Auf zur Celler „Rohe Roulade“ - 9. Mai 2015

[german_harm_mac]

german_harm_mac = Anne und damit war german_harm_mac da. Ich bin Single

[pierremw]

Hi,

habe es trotz Schwerstbeschäftigung durch Enkelkinder endlich geschafft, ein paar Fotos einzustellen.

http://www.usa-reise.net/galerie/thumbnails.php?album=2385

In die Bildrubrik 'Usertreffen' kann ich leider nicht rein, daher habe ich sie in 'meiner' Galerie öffentlich gemacht. Sortieren schaffe ich auch nicht, daher sind sie nicht chronologisch geordnet sondern etwas durcheinandergewürfelt...

[Josie]

Danke Pierre!

(P.S. ICH KRIEGE HUNGER!!!  )

[mannimanta]

Super,
Danke für die Fotos,
jetzt krieg ich auch die Gesichter mit dem Nicknames überein.

Cheers,
Manni

PS
emmipiel...wäre ich nie drauf gekommen...ts,zs,ts...

[Matze]

Danke pierre für die Fotos, ihr hattet Spass...Wir wären gern dabei gewesen

Wer hatte denn zum 1. X rohe Roulade probiert?

[HeikeME]

Ich sehe, Ihr hattet Spaß. Ich musste ja leider arbeiten, sonst wären wir gern dabei
gewesen. Dann beim nächsten Mal.

[mannimanta]

Wer hatte denn zum 1. X rohe Roulade probiert?

Ich hab mich nicht getraut und ein Steak bestellt.
Durfte dann mal bei Moni kosten...
Schmeckte besser als erwartet, sehr zart...

Cheers,
Manni

[Scooby Doo]

Wer hatte denn zum 1. X rohe Roulade probiert?

Meine Wenigkeit.

Ist schon eine kleine Gewöhnungssache, dass das Hauptgericht kalt ist. Ansonsten vom Geschmack her sehr lecker.

[pierremw]

Hi,

Nachtrag zum Schmunzeln:

Ein paar Tage nach dem Genuss der 'Rohen Roulade' in Celle kam in unserer ORF-Kochshow mit den Starköchen Andi & Alex eine 'Rohe Roulade' auf den Tisch. Kommentar des 'Erfinders', Tiroler 3-Haubenkoch Alex Fankhauser: 'Roh marinierte Rindsroulade, dös gibt's nur bei uns, sonst nirgends!' 

Wenn Euch das Rezept interessiert, gibt es als Download:

http://insider.orf.at/stories/kochen/frisch-gekocht-die-rezepte-der-kw-20+16844

Wer ORF TVthek sehen kann, dort gibt es die Aufzeichnung der Sendung 'Frisch gekocht' vom 15.5.2015.

[Matze]

Hi,

Nachtrag zum Schmunzeln:

Ein paar Tage nach dem Genuss der 'Rohen Roulade' in Celle kam in unserer ORF-Kochshow mit den Starköchen Andi & Alex eine 'Rohe Roulade' auf den Tisch. Kommentar des 'Erfinders', Tiroler 3-Haubenkoch Alex Fankhauser: 'Roh marinierte Rindsroulade, dös gibt's nur bei uns, sonst nirgends!' 

Wenn Euch das Rezept interessiert, gibt es als Download:

http://insider.orf.at/stories/kochen/frisch-gekocht-die-rezepte-der-kw-20+16844

Wer ORF TVthek sehen kann, dort gibt es die Aufzeichnung der Sendung 'Frisch gekocht' vom 15.5.2015.

Das ist ja lustig....Danke, pierre

Habe jetzt mal über die Homepage der Köche folgende Mail geschrieben:
Hallo,
mein Freund aus Wien hat mir berichtet, dass Sie in Ihrer letzten Kochshow (Rohe Roulade) folgendes behauptet haben: "Roh marinierte Rindsroulade, dös gibts nur bei uns, sonst nirgends".
Das ist leider nicht richtig.
Mein Freund war nämlich vor ein paar Tagen bei mir in Celle/Niedersachsen und hat dort die "Original Celler Rohe Roulade" gegessen.
Dieses Gericht ist eine Celler Erfindung.
Können Sie gut nachlesen, wenn Sie im Internet die Homepage des Restaurants "Bierakademie Celle" aufrufen.

Mit freundlichen Grüßen
Matthias Klose, Celle

[Josie]

Meine Mutter und ich kamen beide zum 1. Mal in den Genuss.