Für das Verständnis der Grundlagen kann die Seite durchaus älter sein, die Grundlagen haben sich ja nicht geändert. Was zu analogen Zeiten galt (Blende, Verschluss, Empfindlichkeit etc.) gilt auch heute noch.
Daher ist der Fotolehrgang im Internet durchaus hilfreich.
Zur Umsetzung auf die Einstellungen Deiner Kamera sollte die Bedienungsanleitung weiterhelfen.
PS: Die beste Möglichkeit ist immer üben, üben, üben.
Wenn Du also die Grundlagen soweit verstanden hast, geh raus und mach Bilder mit den unterschiedlichen Einstellungen. Spätestens beim Betrachten wird dann einiges verständlich..
Desweiteren würde ich mich auch eher mal in einem Fotoforum umsehen, dort sind mehr Leute mit Erfahrung als hier. Ich kann z.b.
das hier empfehlen.