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Unterhaltung & aktuelle Hinweise => Aktuelle Meldungen / Radio- & Fernsehtipps => Thema gestartet von: Heiner am 12.07.2013, 07:52 Uhr

Titel: Chili-Hauptstadt Hatch: Der schärfste Ort der USA
Beitrag von: Heiner am 12.07.2013, 07:52 Uhr
Hi!

Zitat
In dem US-Dorf Hatch steht das Leben der Einheimischen im Zeichen des Chilis, selbst Popcorn und Brownies werden damit scharf gemacht. Zum jährlichen Schoten-Festival kommen Zehntausende Besucher - an den Probierständen fließen garantiert Tränen.
spiegel.de (http://www.spiegel.de/reise/aktuell/hatch-in-den-usa-hauptstadt-des-chili-a-910633.html)

Gruß Heiner
Titel: Re: Chili-Hauptstadt Hatch: Der schärfste Ort der USA
Beitrag von: lurvig am 12.07.2013, 11:26 Uhr
Zitat
In dem US-Dorf Hatch steht das Leben der Einheimischen im Zeichen des Chilis, selbst Popcorn und Brownies werden damit scharf gemacht. Zum jährlichen Schoten-Festival kommen Zehntausende Besucher - an den Probierständen fließen garantiert Tränen.
spiegel.de (http://www.spiegel.de/reise/aktuell/hatch-in-den-usa-hauptstadt-des-chili-a-910633.html)

das klingt lecker. Die 50.000 Besucher schrecken, sonst wäre das mal ein spannendes Ziel!

Lurvig
Titel: Re: Chili-Hauptstadt Hatch: Der schärfste Ort der USA
Beitrag von: blueswallow am 12.07.2013, 12:47 Uhr
Ich war schon mal in Hatch, das ist richtig schön dort, aber tote Hose. Wahrscheinlich ist da nur zu dem Festival was los.  :D

Man kann den Besuch des Ortes gut mit einer Fahrt zum Whites Sands verbinden.

Titel: Re: Chili-Hauptstadt Hatch: Der schärfste Ort der USA
Beitrag von: gabenga am 12.07.2013, 15:48 Uhr
Verd.. wir fahren da 4 Wochen zu früh vorbei!  :koch:
Titel: Re: Chili-Hauptstadt Hatch: Der schärfste Ort der USA
Beitrag von: Anti am 12.07.2013, 16:57 Uhr
Und ich komme an Hatch, UT vorbei.... Ich wolllte schon immer mal mich durch richtig scharfe Saucen durchtesten.
Titel: Re: Chili-Hauptstadt Hatch: Der schärfste Ort der USA
Beitrag von: wolfi am 12.07.2013, 17:42 Uhr
Nicht ganz OT:

Wie scharf sind denn die Chilies dort ?
http://de.wikipedia.org/wiki/Scoville-Skala (http://de.wikipedia.org/wiki/Scoville-Skala)
Bei mir ist bei 1000 Schluss - habe mal Oliven gefüllt mit Piri-Piri gekauft - selbst nach Entfernung der Piri waren die Oliven noch rattenscharf ...
Titel: Re: Chili-Hauptstadt Hatch: Der schärfste Ort der USA
Beitrag von: blueswallow am 12.07.2013, 18:21 Uhr
Und ich komme an Hatch, UT vorbei.... Ich wolllte schon immer mal mich durch richtig scharfe Saucen durchtesten.
In Hatch, UT ist der Hund noch mehr begraben. Ob es da Chillis gibt bezweifle ich.  :D
Titel: Re: Chili-Hauptstadt Hatch: Der schärfste Ort der USA
Beitrag von: lurvig am 12.07.2013, 19:31 Uhr
selbst ist der Mann!
Meine erste Jalapeno-Pflanze trägt Früchte, die anderen entwickeln sich auch ganz gut. Werde demnächst wohl genug scharfe Sachen ernten können.
Klar, es gibt schärferes als Jalapenos, aber man muss es ja auch noch essen können ;)

Lurvig

Titel: Re: Chili-Hauptstadt Hatch: Der schärfste Ort der USA
Beitrag von: Anti am 12.07.2013, 20:10 Uhr
Und ich komme an Hatch, UT vorbei.... Ich wolllte schon immer mal mich durch richtig scharfe Saucen durchtesten.
In Hatch, UT ist der Hund noch mehr begraben. Ob es da Chillis gibt bezweifle ich.  :D

Das denke ich auch! Aber das könnte den Ort doch echt mal aufpeppe(r)n  :wink:
Titel: Re: Chili-Hauptstadt Hatch: Der schärfste Ort der USA
Beitrag von: EDVM96 am 12.07.2013, 21:57 Uhr
(http://forum.usa-reise.de/index.php?action=dlattach;topic=61569.0;attach=10522;image)
Meine erste Jalapeno-Pflanze trägt Früchte
Da haben sie dir aber scheinbar eine Aubergine angedreht.  :lol:
Titel: Re: Chili-Hauptstadt Hatch: Der schärfste Ort der USA
Beitrag von: Matze am 13.07.2013, 10:23 Uhr
Danke Heiner für die Info ...

Da möchte ich eigentlich mal hinfahren und auch die Schärfen testen ....

An eine Million Scoville Heat Units  habe ich mich noch nicht rangetraut - bisher habe ich nur an 234 000 erreicht .... :D


http://www.mopeppers.at/Da-Bomb-Ground-Zero?gclid=CMyT_YiFrLgCFWXKtAodhFwA_Q (http://www.mopeppers.at/Da-Bomb-Ground-Zero?gclid=CMyT_YiFrLgCFWXKtAodhFwA_Q)
Titel: Re: Chili-Hauptstadt Hatch: Der schärfste Ort der USA
Beitrag von: lurvig am 13.07.2013, 11:08 Uhr
Da haben sie dir aber scheinbar eine Aubergine angedreht.  :lol:

naja, ganz so gross sind die noch nicht. Aber kann ja noch werden ;)

Lurvig