Ich seh das nicht so dramatisch. Auch mit anderen Ländern werden oft in der Hauptsache einfache Nahrungsmittel assoziiert:
Italien steht für Pizza & Pasta, Griechenland für Gyros und Ouzo, Österreich für Wiener Schnitzel und Kaiserschmarrn, und die USA - bei vielen eben für Hamburger, Pommes und Steaks.
Und das der Hype ums Münchner Oktoberfest den Touristen eher in Erinnerung bleibt und beliebter ist als z. B. die Frankfurter Buchmesse ist auch irgendwie naheliegend.