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Unterhaltung & aktuelle Hinweise => Aktuelle Meldungen / Radio- & Fernsehtipps => Thema gestartet von: BigDADDY am 01.11.2010, 17:39 Uhr
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Die Krise macht erfinderisch. Wenn der Gast nicht mehr ins Restaurant kommt, dann kommt das Restaurant eben zum Gast. Gourmet-Foodtrucks sind Trend in Los Angeles. Zu finden sind die mobilen Ess-Oasen in LA nur per Zufall - oder per Twitter. Es sei denn, die Polizei hat sie wieder vertrieben:
http://www.handelsblatt.com/magazin/nachrichten/gastro-krieg-in-los-angeles-gourmet-foodtrucks-erobern-kalifornien;2682849 (http://www.handelsblatt.com/magazin/nachrichten/gastro-krieg-in-los-angeles-gourmet-foodtrucks-erobern-kalifornien;2682849)
Eigentlich sind die Foodtrucks ja nix Neues, sondern die Wiederkehr einer alten, uramerikanischen Tradition oder??
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Ich habe sie letzten Monat in NYC gesehen mit Cupcakes und Frozen Yoghurt. Fand ich witzig!
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Was das mit einem Restaurant zu tun hat ist mir ein Rätsel. Das sind doch nur rollende Imbissbuden auf gehobenem Niveau.