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Unterhaltung & aktuelle Hinweise => Aktuelle Meldungen / Radio- & Fernsehtipps => Thema gestartet von: Heiner am 19.05.2018, 20:24 Uhr

Titel: Südstaaten-Küche - Ohne Zucker und Fett geht nichts beim Soul Food
Beitrag von: Heiner am 19.05.2018, 20:24 Uhr

Hi!

Zitat

Glück, Geborgenheit und viele Kalorien – für all das stehen die Soul-Food-Restaurants in den Südstaaten der USA. Sie bewahren die besondere Küchenkultur der Afroamerikaner – und damit auch ein Stück Geschichte.

spiegel.de (https://www.welt.de/reise/Fern/article176368536/Suedstaaten-Kueche-Traditionelles-Soul-Food-macht-gluecklich.html)

Gruß Heiner