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Nordamerika => American Life => Thema gestartet von: Chiricahua am 28.04.2013, 13:27 Uhr

Titel: 2 Fragen zu Steakhäusern und Bars
Beitrag von: Chiricahua am 28.04.2013, 13:27 Uhr
Hallo zusammen,

ich habe in einem Reiseführer (schreibe nun nicht, in welchem, sonst gibt es wahrscheinlich wieder Diskussionen über dessen Qualität ;-) ) folgendes gelesen:

"Vor allem Steak Restaurants verfügen oft über eine Salad Bar, an der unbegrenzt nachgefasst werden darf. Meistens sogar ohne ein Hauptgericht zu bestellen, obwohl das nicht immer ausdrücklich auf der Karte steht. Das kostet nur ein paar Dollar und ersetzt leicht eine ganze Mahlzeit"

Auf die Idee bin ich noch nie gekommen (wäre aber durchaus eine interessante Alternative). Ist es in Steakhäusern wirklich üblich, zu sagen "ich möchte nur einen Salat"?


"In manchen Bars und Lounges [wird] abends oder zur Happy Hour [...] ein kleines Buffet aufgebaut, an dem sich die Gäste bedienen dürfen."

Habe ich noch nie erlebt. Gibt's das wirklich?


Grüße
Chiricahua
Titel: Re: 2 Fragen zu Steakhäusern und Bars
Beitrag von: Soulfinger am 28.04.2013, 13:42 Uhr
Kenne ich nicht und hab ich noch nie gesehen.

Das mit dem Salat kenne ich von der Restaurant Kette "Olive Garden". Da gibts leckeren Salat all u can eat für ein paar Dollar. Steht nicht auf der Karte, aber diejenigen, die öfter dort sind, wissen das.
Titel: Re: 2 Fragen zu Steakhäusern und Bars
Beitrag von: wolfi am 28.04.2013, 13:53 Uhr
Das "Bar-Buffet" zur Happy Hour habe ich zuletzt vor vielen Jahren in St Augustine Beach erlebt - direkt nach Spring Break, seitdem nie mehr.

Höchstens mal ein paar Peanuts - heavily salted, damit der Umsatz an Bier steigt ...
Titel: Re: 2 Fragen zu Steakhäusern und Bars
Beitrag von: Jack Black am 28.04.2013, 14:06 Uhr
Auf die Idee bin ich noch nie gekommen (wäre aber durchaus eine interessante Alternative). Ist es in Steakhäusern wirklich üblich, zu sagen "ich möchte nur einen Salat"?

Nein und ja und nein.

Zum einen haben die im Parallelthread genannten Kettenrestaurants meistens keine Salatbar. Man kann sehr wohl einen großen Salatteller als einzige Speise bestellen, der ist aber verschieden vom normalen "Side Salad" und kostet auch viel mehr.

Dann gibt es tatsächlich Restaurants mit Salatbar, da wird aber auch unterschieden, ob man nur einen Side Salad will, oder ob man "All you can eat" Salat essen möchte. Letzteres kostet erneut erheblich mehr als nur der einmalige Salat, zudem bekommt man für den einmaligen Salat meistens auch einen kleineren Teller. Einen Side Salad (so wie es dieser etwas eigenartige Reiseführer andeutet) kann man nicht als einzige Speise bestellen.

Eine einzige rühmliche Ausnahme habe ich mal erlebt (deswegen erinnere ich mich auch daran), das war im Restaurant der "Majestic View Lodge" in Springdale (Zion NP), da war in der Tat eine Salatbar und das kostete pauschal 2,99$ (das ist extrem günstig) und da konnte man so oft nehmen wie man wollte und es gab auch große Teller. Ich glaube aber mich zu erinnern, dass auch dort die Bestellung dieses Salats nur in Verbindung mit einer Hauptspeise möglich war. Da muss man dann eben das kleinste Essen auf der Karte bestellen und sich am Salat satt essen.

Aber so wie es im o.g. Reiseführer steht, habe ich es noch nie erlebt. Womit die Frage nach der Qualität des Reiseführers ohne Kenntnis des Namens geklärt wäre...
Titel: Re: 2 Fragen zu Steakhäusern und Bars
Beitrag von: Daniel am 28.04.2013, 14:22 Uhr
Natürlich gibt es das, teilweise auch bei Ketten wie etwa Ruby Tuesday. So kann man dort die Salad Bar allein nehmen oder als Zusatz zum Hauptgericht. Wenn man sie allerdings ohne Hauptgericht nimmt, ist sie teurer. In der von mir als Beispiel herausgesuchten Filiale in Colorado Springs kostet die Salad Bar als Zusatz zum Hauptgericht $2.99, wenn man sie allein nimmt $8.99.

Ähnliches habe ich auch schon in anderen Restaurants gesehen, z.B. in Foster's Steakhouse am Bryce Canyon.
Titel: Re: 2 Fragen zu Steakhäusern und Bars
Beitrag von: Wilder Löwe am 28.04.2013, 15:22 Uhr
In manchen Sizzler Restaurants findest Du die All-you-can-eat Salad Bar, die kannst Du auch ohne Hauptgericht wählen.

Die Happy Hour findest Du z.B. manchmal in besseren Hotels sowie bei der Kette Embassy Suites.
Titel: Re: 2 Fragen zu Steakhäusern und Bars
Beitrag von: frank_gayer am 28.04.2013, 15:44 Uhr

Das mit dem Salat kenne ich von der Restaurant Kette "Olive Garden". Da gibts leckeren Salat all u can eat für ein paar Dollar. Steht nicht auf der Karte, aber diejenigen, die öfter dort sind, wissen das.
Das steht auf der Karte, aber Du hast recht, der Salat ist wirklich lecker und wir gehen immer einmal dorthin. Auch die Nudelgerichte bzw. Pizzen sind recht gut
Titel: Re: 2 Fragen zu Steakhäusern und Bars
Beitrag von: Soulfinger am 28.04.2013, 15:54 Uhr
Auf keiner Karte der Welt schaue ich den Bereich "Salat" an. Früher ist mir das nie aufgefallen. Ich war bestimmt schon 30 mal in einem Olive Garden, aber ne Pizza hatte ich noch nie. Muss ich vllt. mal nachholen.
Titel: Re: 2 Fragen zu Steakhäusern und Bars
Beitrag von: Chiricahua am 28.04.2013, 16:06 Uhr

Das mit dem Salat kenne ich von der Restaurant Kette "Olive Garden". Da gibts leckeren Salat all u can eat für ein paar Dollar. Steht nicht auf der Karte, aber diejenigen, die öfter dort sind, wissen das.
Das steht auf der Karte, aber Du hast recht, der Salat ist wirklich lecker und wir gehen immer einmal dorthin. Auch die Nudelgerichte bzw. Pizzen sind recht gut

Olive Garden habe ich bisher überhaupt keine Beachtung geschenkt. Die Speisekarte klingt jedenfalls nicht schlecht.
Titel: Re: 2 Fragen zu Steakhäusern und Bars
Beitrag von: dschlei am 28.04.2013, 16:14 Uhr
Wenn Salat/Salatbar gesondert auf der Speisekarte ausgewiesen ist, kann man das immer allein bestellen.  Wenn es ein Teil eines Gerichtes ist, geht das nicht.
Titel: Re: 2 Fragen zu Steakhäusern und Bars
Beitrag von: TGW712 am 28.04.2013, 19:09 Uhr
Ich kenne es ähnlich beschrieben und wie zB in unseren Maredo Filialen.
Man kann nur Salat essen - dann teurer - oder für kleines Geld zusätzlich zum Hauptgericht. So zB in allen Ponderosa Steakhouses, die ich kenne. http://ponderosasteakhouses.com