usa-reise.de Forum
Nordamerika => American Life => Thema gestartet von: Susan26 am 04.07.2007, 23:04 Uhr
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Hallo,
mir haben die Daiquiries von Fat Tuesday in Las Vegas saulecker geschmeckt und jetzt würde ich die in Deutschland natürlich auch gern trinken - kennt jemand eine deutsche Versorgungsmöglichkeit oder wisst ihr, wie man die selbst nachmachen kann? 8) :wink:
Bin für jeden Tipp dankbar :P :wink: :lol:
Susan
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oder wisst ihr, wie man die selbst nachmachen kann?
-> http://www.ecocktail.de/de/ecocktail-cgi/datenbank/cocktail_rezept.cgi?cocktail_id=9080&cocktail_name=Frozen%20Fruit%20Daiquiries
(http://photo-america.com/misc/google.gif)
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Danke für den Link :D , aber soweit war ich auch schon :wink:
hast du bereits praktische Erfahrungen??? Schmecken die Daiquiries denn auch wie in Vegas (& Co.)??? Irgendwie hatte ich das Gefühl, dass das geschmacklich (von natürlich möchte ich mal nicht sprechen) ganz speziell war ....
Susan
PS: geht ja nicht um den Fakt "Daiquiri" an sich :lol:
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Hi Susan,
Du bist auch ein Daiquiri Fan? :lol:
Ich bin den Strawberry Daiquiries erlegen. Hier in Dresden suche ich noch immer verzweifelt nach einem Ort, wo sie mir richtig gut schmecken.... bislang nicht fündig geworden... :(
Aber ich werde die Suche nicht aufgeben und sobald ich fündig werde, lass ich es Dich wissen! :wink:
In Wien habe ich auch lange suchen müssen, habe aber letztlich zwei Plätze entdeckt, an denen sie absolut fantastisch schmecken. Nur jetzt habe ich leider nichts mehr davon... zumindest nur sehr selten... seufz :( :wink:
Bei den selbstgemachten habe ich das Eis leider nie so hinbekommen wie es sein sollte mit meinem Eiscrusher. :(
...Hab mich zwischenzeitlich jetzt auf Rotkäppchen Rubin spezialisiert.... :drink:
Und Steffen macht sich immer lustig über mein "Frauen"getränk... :lol:
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Du bist auch ein Daiquiri Fan? :lol:
Guten Abend Isa! :D
Aber sicher doch - als echter LV-Fan :wink: 8) :lol:
Bei den selbstgemachten habe ich das Eis leider nie so hinbekommen wie es sein sollte mit meinem Eiscrusher. :(
Das ist genau meine Befürchtung!! :?
Ich gebs aber auch nicht auf!!! Muss es doch in Dresden geben :wink:
Susan
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Schmecken die Daiquiries denn auch wie in Vegas (& Co.)???
Nichts schmeckt so gut wie im Urlaub. :wink:
Ich habe die Erfahrung mit Margaritas gemacht: Obwohl 100%ig alles beachtet (Lime, Tripple Sec, weißen Tequila, Salzrand).
Es kommt eben auch drauf an wo man trinkt: Deutschland ist eben nicht Amerika.
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ingredients
2 ounces light rum
1 1/2 tablespoons lime juice
1/2 teaspoons superfine sugar
3 or 4 ice cubes
preparation
Combine all ingredients in a cocktail shaker and shake vigorously. Strain into a cocktail glass.
Du kannst Erdbeeren, Annanas oder Banane hinzufuegen.
Ich glaube in anderer Umgebung schmeckt alles anders als zu Hause.
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Ich glaube in anderer Umgebung schmeckt alles anders als zu Hause.
Das kanns natürlich sein :wink: :? :(
Aber welche Früchte tut man den in einen "190 Octane" :lol:
Susan
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Na das mit dem schmecken und Urlaub stimmt nicht so ganz imo. :D
Dafür haben mir die Pitcher in Wien doch zu gut geschmeckt! 8)
Wie gesagt ich geb die Hoffnung nicht auf, dass es einen Barkeeper in Sachsen gibt, der das mindestens ebenso gut kann! :wink:
Und an einer "Beach" an der Elbe hier in Dresden, da ist der Urlaub dann auch nicht ganz so fern... :lol:
Außer es regnet so wunderbar wie heute....... :? :wink:
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Das kanns natürlich sein :wink: :? :(
Aber welche Früchte tut man den in einen "190 Octane" :lol:
Susan
190 Octane ist ja eine Spezialität in New Orleans und natürlich Fat Tuesday‘s
Der Geschmack kommt hauptsächlich von dem Orangensaft.
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Na das mit dem schmecken und Urlaub stimmt nicht so ganz imo. :D
Wenigstens habe ich genug Fat Tuesday-Becher hier zuhause - daraus schmeckt einiges anderes auch :lol:
Außer es regnet so wunderbar wie heute....... :? :wink:
:dagegen: :flennen2: :twisted: :hilfe: :heulend: :koch: :ohjeee: :schmoll
Susan
PS: Als "Ersatz" gabs gestern und heute "Starbucks-Kaffee" in Berlin :P , wo es ja mittlerweile auch "Tony Romas" gibt - ich beneide euch Berliner :wink:
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190 Octane ist ja eine Spezialität in New Orleans und natürlich Fat Tuesday‘s
Der Geschmack kommt hauptsächlich von dem Orangensaft.
Echt? Sah überhaupt nicht nach O-Saft aus .... schmeckte auch nicht danach ...
Gibts zu den New Orleans-Daiquiries eventuell Rezepte oder ist das was ganz Geheimes / Spezielles?!
Susan
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190 Octane ist ja kein Daiquirie, viel gafaehrlicher :wink:
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in Berlin :P , wo es ja mittlerweile auch "Tony Romas" gibt
Mal schaun wie lange, den TGI Fridays in Berlin gibt es ja inzwischen auch nicht mehr. :?
Auf jeden Fall ist der Tony Romas in den Potsdammer Platz Arkaden ziemlich teuer ...
Zu Starbucks sag ich liber nix. (http://photo-america.com/misc/pflaster.gif)
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Hallo Susan und Isa,
der ultimative TIpp in Dresden für sensationelle Cocktails ist die Sonderbar in der Würzburger Straße.
Ambesten zwischen 19 und 20 Uhr mal reinschnuppern, dann ist Happy Hour (get two for one).
Ich habe nach unserer ersten USA-Reise angefangen, Cocktails zu mixen, weil es im Urlaub auch so super geschmeckt hat. Am Anfang bekommt man das natürlich nicht so hin, aber mit der Zeit kriegt man schon den Dreh raus... inzwischen ist unsere kleine Hausbar auch auf ein gewaltiges Sortiment angewachsen.
Und gerade im Sommer sind Cocktails doch eine tolle Alternative zum Glas Wein am Abend.
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Mal abgesehen davon, dass auch ich vermute, dass ein Teil des Daiquirie-Genusses umgebungs- und urlaubsbedingt ist: ein Daiquirie ist ein nicht sonderlich komplizierter Cocktail, den jede anständige Bar in guter Qualität mixen können sollte. Ich kenne das Fat Tuesday nicht – aber nach meiner Erfahrung neigen die meisten Mittelklasse-Bars in den USA dazu, Cocktails relativ stark und ziemlich süss zuzubereiten (das fällt mir immer bei Margaritas auf, die in USA manchmal wirklich pappsüss sind, teils sogar mit einem Zucker- statt eines Salzrands am Glas!).
Außerdm gibt's natürlich eine Menge Varianten von Daiquiries: Strawberry- oder Banana-Daiquiries, frozen Daiquiries (die lassen sich praktisch nur mit der entsprechenden Maschine machen) etc...
Geh in die beste Bar Deiner Stadt (die Luxushotels haben oft gute Bars), bestell Dir einen Daiquirie, probier ihn und sag dem Bartender, was Dir daran nicht gefällt (zu süß, zu sauer, zu wenig/viel Rum etc) und das so lange, bis der Daiquirie schmeckt. Dann nimm ein Taxi nach Hause ;-)
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Doppelpost, sorry...
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Geh in die beste Bar Deiner Stadt (die Luxushotels haben oft gute Bars), bestell Dir einen Daiquirie, probier ihn und sag dem Bartender, was Dir daran nicht gefällt (zu süß, zu sauer, zu wenig/viel Rum etc) und das so lange, bis der Daiquirie schmeckt. Dann nimm ein Taxi nach Hause ;-)
Guter Vorschlag :lol:
Die von Fat Tuesday sind Frozen Daiquiries und den Zustand des Eises kriege ich wahrscheinlich wirklich nur mit einer speziellen Maschine hin, die das Eis stundenlang "durchknetet". Solche Maschinen habe ich in Deutschland leider noch nicht gesehen, aber oft kommen solche Sachen mit ein wenig Verspätung ja auch nach Deutschland - darauf hoffe ich :lol: 8)
Susan
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Hi Andreas, danke für den "sonderbar"en Tipp! :lol:
Ich denke, das wird demnächst mal ausprobiert!!!
Wenn man bloß von Plauen nicht so lange heimtorkeln müsste... :lol:
Susan, schau mal was da steht: Spitzen-Cocktail-Qualität zum SonderPreis.
vom 1. Mai bis 31. August 2007
MITTWOCH Frozen Daiquiri Day
http://www.sonderbar.de/
Ich denke das klingt recht verlockend! :D :D :D
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Die von Fat Tuesday sind Frozen Daiquiries und den Zustand des Eises kriege ich wahrscheinlich wirklich nur mit einer speziellen Maschine hin, die das Eis stundenlang "durchknetet". Solche Maschinen habe ich in Deutschland leider noch nicht gesehen, aber oft kommen solche Sachen mit ein wenig Verspätung ja auch nach Deutschland - darauf hoffe ich :lol: 8)
Bingo! Da hapert's beim Selbermachen... Crushed Ice ist was ganz anderes als die Frozen Drinks aus den Rührgeräten, die ja praktisch sowas wie Eismaschinen sind und den Cocktails die dickflüssige Konsistenz von "wässrigem Eis" verleihen. Allerdings habe ich in verschiedenen Münchner Bars diese Geräte schon gesehen – sollte es also auch in einer Stadt wie Dresden geben.
Good Luck :-)
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Die von Fat Tuesday sind Frozen Daiquiries und den Zustand des Eises kriege ich wahrscheinlich wirklich nur mit einer speziellen Maschine hin, die das Eis stundenlang "durchknetet". Solche Maschinen habe ich in Deutschland leider noch nicht gesehen, aber oft kommen solche Sachen mit ein wenig Verspätung ja auch nach Deutschland - darauf hoffe ich :lol: 8)
Bingo! Da hapert's beim Selbermachen... Crushed Ice ist was ganz anderes als die Frozen Drinks aus den Rührgeräten, die ja praktisch sowas wie Eismaschinen sind und den Cocktails die dickflüssige Konsistenz von "wässrigem Eis" verleihen. Allerdings habe ich in verschiedenen Münchner Bars diese Geräte schon gesehen – sollte es also auch in einer Stadt wie Dresden geben.
Good Luck :-)
Man kann zwar nicht die Qualität so eines Rührgerätes erreichen, aber ich mache die Frozen Drinks immer mit viel Crushed Ice im Standmixer und kühle sowohl die Zutaten, als auch die Gläser im Eisschrank vor.
Das Ergebnis ist echt beeindruckend...
Wenn man bloß von Plauen nicht so lange heimtorkeln müsste... :lol:
Wieso, die Straßenbahn fährt doch von der Südvorstadt direkt in die Neustadt.. so what :wink:
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Hi Andreas, danke für den "sonderbaren" Tipp! :lol:
Ich denke, das wird demnächst mal ausprobiert!!!
Wenn man bloß von Plauen nicht so lange heimtorkeln müsste... :lol:
Susan, schau mal was da steht: Spitzen-Cocktail-Qualität zum SonderPreis.
vom 1. Mai bis 31. August 2007
MITTWOCH Frozen Daiquiri Day
http://www.sonderbar.de/
Ich denke das klingt recht verlockend! :D :D :D
Das klingt super :D Das Wochenende ist also auch beim aktuell schlechten Wetter gerettet!!!!
Großen Dank nach Leipzig :wink: 8)
Susan
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Das klingt super :D Das Wochenende ist also auch beim aktuell schlechten Wetter gerettet!!!!
Großen Dank nach Leipzig :wink: 8)
Susan
Gern geschehen, trinkt einen Mai Tai für mich und einen Punch a la WashingtonHotel für Doreen mit.
Übrigens, die Sonderbar hat auch eine tolle Terrasse, falls doch schönes Wetter ist.
Weitere Cocktailbartips bei Bedarf :lol: 8)
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Geh in die beste Bar Deiner Stadt (die Luxushotels haben oft gute Bars), bestell Dir einen Daiquirie, probier ihn und sag dem Bartender, was Dir daran nicht gefällt (zu süß, zu sauer, zu wenig/viel Rum etc) und das so lange, bis der Daiquirie schmeckt. Dann nimm ein Taxi nach Hause ;-)
Guter Vorschlag :lol:
Die von Fat Tuesday sind Frozen Daiquiries und den Zustand des Eises kriege ich wahrscheinlich wirklich nur mit einer speziellen Maschine hin, die das Eis stundenlang "durchknetet". Solche Maschinen habe ich in Deutschland leider noch nicht gesehen, aber oft kommen solche Sachen mit ein wenig Verspätung ja auch nach Deutschland - darauf hoffe ich :lol: 8)
Susan
Da ich die Daiquiries von Fat Tuesday nicht kenne (und die Drinks auch nie trinke, da sie mir zu suess sind), weiis ich nicht was du mit Frozen Drinks meinst. Falls das Eis kein speiseeis ist, sondern nur Wasser, wird das nicht gekenetet sondern man zerschlaegt die Eiswuerfel im "Blender". Das Ergebnis heisst dann Slush. Oft friet man auch fruchtsaefte und verarbeitet diese dan zu slush. Das kann man zuhause mit einem etwas besseren elektrischen Mixer auch erreichen. Meine Schwiegermutter macht alle Arten von Slush Drinks in den Sommermonaten.
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Ich liebe Strawberry Daiquiries. Wo in Vegas kann ich die denn trinken?
Äh, sorry schon gefunden! Man sollte sorgfältiger lesen!!! :oops: :wink:
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Hi Andreas, danke für den "sonderbaren" Tipp! :lol:
Ich denke, das wird demnächst mal ausprobiert!!!
Wenn man bloß von Plauen nicht so lange heimtorkeln müsste... :lol:
Susan, schau mal was da steht: Spitzen-Cocktail-Qualität zum SonderPreis.
vom 1. Mai bis 31. August 2007
MITTWOCH Frozen Daiquiri Day
http://www.sonderbar.de/
Ich denke das klingt recht verlockend! :D :D :D
Das klingt super :D Das Wochenende ist also auch beim aktuell schlechten Wetter gerettet!!!!
Und :?: :?: :?:
Erfahrungsberichte :prost: :drink: :bier: :knockout:
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Von mir gibts noch keinen Erfahrungsbericht ... das Wetter war ja so ganz okay :wink:
Wenn, gebe ich aber Bescheid 8)
Susan
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Und :?: :?: :?:
Erfahrungsberichte :prost: :drink: :bier: :knockout:
Yep, na klar! :D
Wir waren letzten Mittwoch (Frozen Daquiri Day) mit Freunden in der Sonderbar.
Als wir dort ankamen (wir waren bissi spät dran... :oops:) haben die beiden gerade ihre Bestellung bekommen: es waren gleich 4 Gläser und wir waren ordentlich verdutzt... :lol:
In der Happy Hour bis 20 Uhr gab es die doppelte Menge, sprich 2 Daquiris um 6,70! Der Preis ist ein absoluter Hit! :D
Nach 20 Uhr gilt dann der Special Day und dann kostete die Daquiri 5 Euro.
Zum Crushed Ice: das ist absolut perfekt dort! Da gibt es absolut nichts auszusetzen. TOP!
Einziges Manko: die Strawberry Daiquiris hatten mir persönlich um eine Spur zu wenig Zucker und das mindert imo ein wenig den Geschmack (das sagt jemand der nie eine Kaffee oder Tee zuckert! :wink:).
Ansonsten ein Löffelchen mehr Zucker und ich habe wieder jene Dauqiris, wie ich sie liebe!
Wir sind übrigens im Freien gesessen, sehr gemütlich dort! :D
Und jetzt das Wichtigste: Danke für den Tipp Andreas!!!!!!! :D :D :D
LG aus der Nachbarstadt,
Isa
:drink:
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Genau das wollte ich hören (respektive lesen), Isa :zwinker:
Und eigentlich habe ich nichts anderes erwartet, die Sonderbar ist -zumindest hier im Freistaat- die beste Cocktailbar, die ich kenne...
Schön, daß es Euch gefallen hat... :lol: