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Autor Thema: Gut schmeckende Lebensmittel in USA kaufen?  (Gelesen 3532 mal)

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Alabama

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Gut schmeckende Lebensmittel in USA kaufen?
« am: 17.08.2003, 17:32 Uhr »
Ich habe von vielen gehört und auch schon selber die Erfahrung gemacht, daß amerikanische Lebensmittel, wie Käse, Wurst, Brot und ähnliches überhaupt nicht so schmecken, wie es aussieht. Hat jemand von Euch schon diesbezüglich Erfahrung gemacht und kann sagen, auf was für Marken sie/er zurückgegriffen hat?
Wäre doch blöd, wenn jeder die Erfahrung drüben selber machen muß.

AZcowboy

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Re: Gut schmeckende Lebensmittel in USA kaufen?
« Antwort #1 am: 17.08.2003, 18:44 Uhr »
Hm, das ist schwer zu beurteilen - hat doch jeder für sich andere Vorstellungen von 'gut schmeckend'.
Aber es stimmt, daß vieles doch anders schmeckt als in Europa.

Grundsätzlich habe ich die Erfahrung gemacht, daß Süßes in den USA süßer ist (lol, welch Wortfolge  :)) als in 'good old Europe'. Es wird beim Backen und Glasieren gerne heftig nachgesüßt.
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Bianca

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Re: Gut schmeckende Lebensmittel in USA kaufen?
« Antwort #2 am: 17.08.2003, 19:14 Uhr »
Hallo,

ich kaufe meinen Aufschnitt und Käse immer an der Theke, also frisch und habe inzwischen wirklich guten Aufschnitt und Käse gefunden der uns auch schmeckt. Es gibt ja eigentlich alles mögliche, kann ich gar nicht alles aufzählen. Ist auf jeden Fall in Florida so und wir haben in unserem Urlaub nie etwas vermisst.

Mit dem Brot ist das natürlich so eine Sache, aber inzwischen kaufe ich immer Bagels und die schmecken uns auch gut und wir können somit gerne 4 Wochen auf unser gutes Vollkornbrot verzichten.

Gruß,

Bianca

Hans

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Re: Gut schmeckende Lebensmittel in USA kaufen?
« Antwort #3 am: 17.08.2003, 19:39 Uhr »

Hallo Alabama,

für mich wars vor kurzem eine neue Erfahrung: in den USA gibt es Brot zu kaufen. Die größeren Supermärkte haben inzwischen alle eine Ecke mit "French Bred" in verschiedenen Sorten. Das schmeckt ganz ähnlich wie bei uns.

Ansonsten naja, der meiste Käse sieht nach meiner Meinung so aus wie er schmeckt: furchtbar. Aber man findet auch immer wieder passable Sorten. Ich kann dir aber keine Marke empfehlen.

Hans

Bianca

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Re: Gut schmeckende Lebensmittel in USA kaufen?
« Antwort #4 am: 17.08.2003, 20:47 Uhr »
Hier ein paar Käse- und Wurstsorten Beispiele, die mir auch vom Namen einfallen, die wir immer kaufen, alles absolut essbar.

Käse:
swiss cheese
cheddar cheese
american cheese

Wurst :
Schinken, gibt verschieden geräucherten
Parmaschinken, ist aber sehr teuer
Paprikapastete
Salami (fällt mir gerade nicht ein, wie die hieß, alle Salamisorten schmecken nämlich nicht)
Roastbeef

Hat für mich alles nicht viel anders geschmeckt als bei uns, gibt inzwischen sogar einige Sachen die ich nach meinem Urlaub hier vermisse.

Das "French Brot" schmeckt wirklich ganz gut. Für mich ist aber Stangenweißbrot eher was man zum warmen Essen dazureicht. Zum Frühstück, wie schon geschrieben, lieber Bagels. Halten auch länger satt, als ein Weißbrot.

Gruß,

Bianca

Corinna

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Re: Gut schmeckende Lebensmittel in USA kaufen?
« Antwort #5 am: 18.08.2003, 11:49 Uhr »
Hallo,
"Philadelphia" von Kraft schmeckt drüben wesentlich besser als bei uns, die Konsistenz ist auch besser. Es gibt mehr Geschmacksrichtungen (auch abartige wie Erdbeer). Ansonsten würde ich auch empfehlen, den Käse an der Theke zu kaufen, recht gut finde den Munster Cheese. Mit Bagels vermisst man das gute dt. Vollkornbrot nicht so sehr, besonders lecker ist die Variante mit getrockneten Tomaten.

Gruß,

Corinna

Traude

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Re: Gut schmeckende Lebensmittel in USA kaufen?
« Antwort #6 am: 18.08.2003, 14:25 Uhr »
An alle die in den USA leben und um SLC Urlaub machen und und von Toast und co.genug haben.
Schaut euch einmal die Seite an.www.vosen.com Die Firma  verschickt ihr Brot und Mehlspeisen in USA oder schaut dort vorbei.

scoutgirl

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Re: Gut schmeckende Lebensmittel in USA kaufen?
« Antwort #7 am: 18.08.2003, 16:56 Uhr »
Mein Lieblingsbeispiel:
Mozzarella
Bei uns in Europa ein zarte, frische, leicht teilbare, samtige Käsekugel in USA ein Gummiball mit kaum Geschmack.....

Und DAS Beispiel schlechthin:
Bier....
da erübrigt sich wohl jeglicher Kommentar

Oder Pepperoni (na gut, das Beispiel zählt nicht richtig...)
Bei uns kleine scharfe Paprikaschoten, in USA eine salamiähnliche Wurst
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atecki

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Re: Gut schmeckende Lebensmittel in USA kaufen?
« Antwort #8 am: 18.08.2003, 17:31 Uhr »
@scoutgirl:

also die Mozzarella Gummibälle gibts hier auch zur genüge...

der einzig wahre Mozzarella ist der Mozzarella di buffala. Dieser wird aus Büffelmilch (na no na) gewonnen und liegt in eine Salzlake, alles darunter ist nix gut  ;)  Allerdings ist dies natürlich die teuerste Variante Mozzarella zu essen ;-)

scoutgirl

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Re: Gut schmeckende Lebensmittel in USA kaufen?
« Antwort #9 am: 18.08.2003, 17:42 Uhr »
Zitat von: atecki link=board=usa;num=1061134332;start=0#8 date=08/18/03 um 17:31:12

der einzig wahre Mozzarella ist der Mozzarella di buffala. Dieser wird aus Büffelmilch (na no na) gewonnen und liegt in eine Salzlake, alles darunter ist nix gut  ;)  Allerdings ist dies natürlich die teuerste Variante Mozzarella zu essen ;-)


Genau den meine ich aber und den gönne ich mir auch meistens...ein guter Geschmack war schon immer teuer..... ;)
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Antje

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Re: Gut schmeckende Lebensmittel in USA kaufen?
« Antwort #10 am: 18.08.2003, 20:22 Uhr »
Hi,

mit einigem Suchen kann man auch in den USA fündig werden:

Brot wurde ja schon angesprochen - sogar Costco backt passables French Bread und Sauerteig-Brot, dann gibt es immer noch ab und an ne deutsche Bäckerei, wo es leckeres Misch- und Roggenbrot gibt - mit Kruste.

Der deutsche Metzger in San Antonio (bei San Jose/SFO) hat fast alles, was das Herz begehrt

Trader Joe hat viele Importprodukte.

Lecker ist Pastrami-Wurst (Fleisch) mit Senf drauf

Costco hat auch ganz guten Mozzarella (richtigen - wie in Deutschland) - aber nicht immer.

Grüße

Antje

brassman

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Re: Gut schmeckende Lebensmittel in USA kaufen?
« Antwort #11 am: 18.08.2003, 22:31 Uhr »
Hi,

also irgendwie verstehe ich euch nicht so ganz.

Ihr verschwendet wirklich Zeit damit in USA deutsche
Lebensmittel aufzutreiben??

Für mich gehört das zum Urlaubsfeeling z.B. in
Amerika Bud oder Miller zu trinken, obwohl ich deutsches
Bier über alles schätze.

Deutsches Brot hab ich weder in Italien, Frankreich oder sonstwo vermisst.
Essen kann ich Schwarzbrot wenn ich wieder zu Hause bin.

Gruß
Gerhard

Bianca

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Re: Gut schmeckende Lebensmittel in USA kaufen?
« Antwort #12 am: 19.08.2003, 08:26 Uhr »
Zitat von: brassman link=board=usa;num=1061134332;start=0#11 date=08/18/03 um 22:31:31
Hi,

also irgendwie verstehe ich euch nicht so ganz.

Ihr verschwendet wirklich Zeit damit in USA deutsche
Lebensmittel aufzutreiben??

Für mich gehört das zum Urlaubsfeeling z.B. in
Amerika Bud oder Miller zu trinken, obwohl ich deutsches
Bier über alles schätze.

Deutsches Brot hab ich weder in Italien, Frankreich oder sonstwo vermisst.
Essen kann ich Schwarzbrot wenn ich wieder zu Hause bin.

Gruß
Gerhard



Hi,

ich bin jetzt mal ein wenig provokant!  ;) ;)

Es gibt ja auch genügend Deutsche Touris die in Spanien oder Italien ihre Schweinhaxe und Knödel bei 40 Grad genüsslich essen!!  ;) :D

Gruß,

Bianca

Antje

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Re: Gut schmeckende Lebensmittel in USA kaufen?
« Antwort #13 am: 19.08.2003, 09:29 Uhr »
Hi,

nein, wenn ich unterwegs bin, verschwende ich höchstens Zeit, amerikanische Lebensmittel zu suchen, die mir schmecken. Aber wir besuchen unsere Freunden in SFO, die dort seit 5 Jahren leben und da ist das durchaus ein Thema, was man essen mag und was einem mittlerweile zum Hals raushängt.

Und wenn ich unterwegs was leckeres finde, was nicht bsp. amerikanischem  Soft-brot entspricht, bin ich auch nicht unglücklich. Und manche Dinge sind schlicht und ergreifend Fehlgriffe geschmacklicher Art, die ich nur 1 x mache.....

Grüße

Antje

scoutgirl

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Re: Gut schmeckende Lebensmittel in USA kaufen?
« Antwort #14 am: 19.08.2003, 17:48 Uhr »
Zitat von: brassman link=board=usa;num=1061134332;start=0#11 date=08/18/03 um 22:31:31

Ihr verschwendet wirklich Zeit damit in USA deutsche
Lebensmittel aufzutreiben??


Nö, im Urlaub definitiv nicht. Wenn man aber mal ne Weile dort wirklich lebt, vermißt man doch das eine oder andere Schmankerl aus der heimischen Küche, ging mir jedenfalls so.
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Hans

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Re: Gut schmeckende Lebensmittel in USA kaufen?
« Antwort #15 am: 19.08.2003, 21:36 Uhr »

gleichermaßen: europäische Lebensmittel in Amerika geh ich wirklich nicht suchen. Aber dem amerikanischen Brote fliehe ich und freu mich, dass es inzwischen etwas vernünftiges zwischen die Zähne gibt. Ich schiebe mir ja auch zu Hause nicht Schaumgummi zwischen die Zähne.

Weiters erfreu ich mich an der steten Expansion von Starbucks und dass ich nicht mehr auf die frühere helle Brühe angewiesen bin, dessen Refill zwar gratis, aber auch umsonst war.

Ich glaube, am Beispiel Starbucks sieht mans deutlich: es hat weniger mit Herkunft, sondern mit Geschmack der Lebensmittel zu tun, was wir suchen.

Hans

PS: ansonsten: Bier in Amerika: natürlich, nur her damit; soo übel ist es wirklich nicht.

brassman

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Re: Gut schmeckende Lebensmittel in USA kaufen?
« Antwort #16 am: 19.08.2003, 23:32 Uhr »
Hi,

@ Bianca:
also mit denen möchte ich euch und mich bestimmt nicht vergleichen schreib ich mal provokant zurück  ;)

@ Antje und scoutgirl:
klar ist es was anderes wenn man da wohnt. Ich wär dann bestimmt auch der erste, der sich auf die Suche nach guter Wurst und Käse macht (mann, jetzt bekomme ich schon Hunger beim tippen ;)

@ Hans:
mit dem Kaffee geb ich Dir voll und ganz recht.
Diese Diner Plörre konnte man wirklich kaum geniessen.
Zum Bier sag ich nur eins: PROST

Mel on Tour

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Re: Gut schmeckende Lebensmittel in USA kaufen?
« Antwort #17 am: 24.08.2003, 00:03 Uhr »
Ich freue mich schon immer auf die Einkäufe in der USA.  :P Immer mit nach Hause kommen: Skittles in allen Variationen, Hershey´s Strawberry (gibt´s bei uns nur mit Schoko), Fruit Rolls ("plattgewalzter Fruchtsaft in grellen Farben, aber lecker)  und jede Menge Süßigkeiten. Der erste Weg, wenn der Hunger ruft, führt zu Taco Bell. Was mir allerdings überhaupt nicht schmeckt, ist die amerikanische Schokolade. Bei meinem ersten USA-Besuch hatten sie gerade eine "Blau-Phase": blau eingefärbtes Eis, Kuchen, Obst, sogar eingefärbtes Fleisch. Da ist mir dann doch der Appetit vergangen. Beim Bier finde ich das MGD (Miller Giant Draft) ganz lecker. Bis jetzt habe ich nie die typisch deutschen Lebensmittel im Urlaub vermisst. Was aber immer ganz interessant ist, ist der Preisvergleich, was dt. Lebensmittel dort im Gegensatz zu Deutschland kosten.

Gruß,
Melanie
Viele Grüße, Mel

german_harm_mac

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Re: Gut schmeckende Lebensmittel in USA kaufen?
« Antwort #18 am: 24.08.2003, 17:09 Uhr »
Hallo

Man muß ja nicht extra auf die Suche gehen. Aber man kann sich ja auch bei der Rieseigen Auswahl an Produkt die raussuchen die einen schmecken. Ich würde aber auch nicht jeden Preis zahlen für dt/europ. Lebensmittel
oder gezielt danach suchen. Wil jqa schließlich das amerikanische Essen auch kennen lernen.

Anne

GreyWolf

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Re: Gut schmeckende Lebensmittel in USA kaufen?
« Antwort #19 am: 24.08.2003, 22:43 Uhr »
Was richtig lecker sind, sind die Muffins in allen Arten - Käsekuchen-Muffin mit Streuseln - lecker!

Ansonsten: habt Ihr mal so einen von diesen kitschig-bunten Kuchen gekauft? Boah, 100 Prozent Zucker! Da fallen einem schon vom Hingucken die Zähne aus.

Und mit dem Brot greife ich immer auf French Bread und Sourdough-Brot zurück, da das die einzigen ohne Zucker sind. Diese süßen USA-Brote können mir gestohlen bleiben. Wir nehmen auch immer dieses Schwarzbrot in Dosen mit.

Angesichts dem vielen Zucker überall drin, habe ich drüben ohnehin nach wenigen Tagen Heißhunger auf was Herzhaftes. Gar nicht so leicht als Vegetarier da was zu bekommen. Der Käse schmeckt, so wie er aussieht, nämlich künstlich und in die Gläser mit den sauren Gurken schmeißen die Knoblauch in großen Mengen rein.

Wer schon immer mal wissen wollte, wie man früher gereist ist: Alte Reiseberichte

Lal@

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Re: Gut schmeckende Lebensmittel in USA kaufen?
« Antwort #20 am: 25.08.2003, 21:01 Uhr »
Also ich habe keine Schwierigkeiten damit, mal 4 Wochen lang undeutsch zu essen, also kein Döner, Gyros, Kung Pao Hähnchen, Pizza oder Eis.

Fast jeder Fast Food Laden in den USA hat mindestens ein Teil, was ganz lecker ist, speziell Taco Bell und JackInTheBox, ansonsten kann man mexikanisch, vietnamesich, japanisch, hawaiianisch, steakisch, Pasta-isch und waswasichnochalles essen und amerikanisches Early-Piece ist auch nicht schlecht.
In Supermärkten gibt es verschiedene Rolls und Subs sowie meistens eine sehr gute Gebäcktheke, Apple Fritters z.B. esse ich mindestens einen täglich.
Und wenn man z.b. ein paar Tage in Escalante oder einem ähnlich kleinen Dorf ist, gibt es eben das, was da ist.....

In Griechenland hab ich größere Schwierigkeiten, weil es da immer nur das gibt, was auf eine Akropolis-Platte paßt, das ist für 2 Wochen nen bisken wenig.

Was ich immer mitbringe oder mitbringen lasse, Herbie bringt mir bestümmt noch was mit, ist die eine oder andere Marinade fürs Grillfleisch, da sind die Amis wirklich gut.




Mit hungrigen Grüßen.....Volker