Creme fraiche

[Uwe]

Weiß jemanden ob creme fraiche in America dort auch creme fraiche heist ?

Gruss
Esther

[GKeipinger]

Heißt genau so. Siehe z.B. HIER .
Ist aber kaum bekannt., da es nicht zu Sandwich (Majonäse) oder baked potato (sour creme) passt.
Ich hab es mal in South Lake Tahoe versucht zu kaufen, weil ich meinen Freunden mal was richtiges kochen wollte. In einem Feinkostladen haben wir es gefunden. Für nen Haufen Geld. Genauso wie richtigen Mozarella, Parmesane oder Parmaschinken.
Vielleicht ist es in größeren Städten leichter zu finden. South Lake Tahoe war offensichlich nicht groß genug.

Mfg   Günter

PS Nachdem french fries jetzt freedom fries heißen wirste dich vielleicht verdächtig machen wenn du nach creme fraiche fragst. Vielleicht heißt die jetzt auch creme freedom im land of the free.

[Anoka]

Hallo Esther

In einer Stadt bekommst Du Creme fraiche in jedem besseren Supermarkt.

LG Anoka