Glutenfreies Essen in den USA

[schingeldi]

Hi,

ich habe eine Weizenallergie und darf daher das meiste des typisch amerikanischen Essens nicht essen. Sprich alles mit Brot (Burger, Hotdogs) aber auch Teig (Pizza, Pasta) ist für mich leider nicht möglich.

Wisst Ihr in wiefern es dort Biosupermärkte gibt, evtl. Restaurants (wenn es geht nicht zu teure) die zumindest glutenfreie Speisen ausweisen?

Wir sind in San Francisco, Las Vegas, Los Angeles, San Diego und bestimmt noch in diversen kleinen Orten im Südwesten. Wenn also irgendjemand etwas allgemeines zu diesem Thema oder in speziell zu Locations in diesen Städten schreiben könnte, wäre das super.

Vielen Dank.
Schingeldi

[jillchurchill]

Hallo,
es gibt eine Bio-Supermarktkette, die in den meisten Bundesstaaten vertreten ist, auch in Kalifornien: Whole Foods Market
http://www.wholefoodsmarket.com/

Jill

[realchris]

Diese Seite dürfte interessant sein für Dich:
http://www.glutenfreerestaurants.org/find.php

Glutenfreies Essen gibt es demnach zumindest schonmal bei allen Outback Steakhäusern.

[toka]

Hallo Schingeldi!
Dein Problem kenne ich 
Du kannst dich aber sehr gut von Deutschland aus darüber informieren. Fast alle Restaurantketten, wie z.B. MCD,KFC,BurgerKing, Taco Bell,Pizza Hut, Wendys und noch viele mehr, geben auf ihrer Internetseite darüber Auskunft.
Gehe einfach auf deren Online-Seite. Unter Menue --> Nutrition, werden alle Burger und Gerichte nach Inhaltsstoffen und Allergien aufgegliedert. Bei manchen Restaurants kann man sogar z.B. "Glutenfreie Menues" bestellen
Uns haben diese Informationen sehr geholfen.

LG,Angelika