Auch wieder so eine Verallgemeinerung.
Was ist daran eine Verallgemeinerung, wenn ich sage, dass ich kein Land kenne, wo so früh zu abend gegessen wird wie in den USA? Ich kenne eben keines (und selbst Du hast keines genannt). Als Beispeil habe ich noch explizit mediterrane Länder genannt, da wird viel später gegessen als in den USA. In Skandinavien ebenso. Alle Länder der Welt kenne ich leider nicht, deswegen habe ich ja explizit die Verallgemeinerung umgangen, in dem ich nur die Länder beurteilt habe, die ich kenne. Das ist so ziemlich das diametrale Gegenteil von Verallgemeinerung.
Dass es möglicherweise in den USA Gegenden gibt, wo später gegessen wird, widerspricht nicht der Tatsache, dass auch sehr früh gegessen wird, und das in großen Teilen der USA. Auch da habe ich nicht verallgemeinert, sonst hätte ich schreiben müssen "in ganz USA" wird früh gegessen.
Und last not least ist erneut Dein Problem, dass Du einen großen Teil Deines Landes nicht kennst, denn es gibt massenhast Restaurants, wo es nach 21 Uhr nichts zu Essen gibt und keines davon heißt Mom&Pop.
Um es für Dich zu präzisieren, da Du Probleme mit Aussagenlogik zu haben scheinst: ich kenne kein Land der Welt, wo es Restaurants gibt, die abends so früh kein Angebot mehr haben, wie ich es in den USA angetroffen habe. Im Westen sind die größten Schlangen vor den einschlägigen Restaurants gegen 18.00 Uhr - da haben am Mittelmeer die meisten Restaurants noch gar nicht geöffnet und hier in D sind die Läden um 18.00 Uhr zwar meistens auf, aber leer. Ausnahmen gibt es selbstverständlich überall.