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Nordamerika => American Life => Thema gestartet von: BigDADDY am 12.06.2007, 09:44 Uhr
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Moin.
Jemand meine es mal gut mit mir und hat mir ein wenig Wein aus den USA zum Frühstück hingestellt (Foto bekomme ich nicht rein, da Datei zu groß).
Der Wein ist im Übrigen gar nicht schlecht.
Noch besser finde ich allerdings die Idee des Kanisters (5 Liter), in den das Getränk abgefüllt ist.
Der Kanister hat einen Ausguß-Hahn. Das ist sehr praktisch und der Kanister kann auch stehend direkt im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Hat jemand schon mal eine solche Weinverpackung in Deutschland gesehen?
Würde mir gern noch welche zulegen...
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Ich denke mal, Du meinst einen sog. Weinschlauch, einen Folieschlauch mit Ausgußhan in einer Pappverpackung.
Wir haben so eine Verpackung das erste mal in Australien gesehen und schätzen gelernt. AUch wenn es erst mal etwas billig aussieht (fast wie ein Tetrapack), gibt es doch auch qualitativ gute Weine im Weinschlauch und diese Verpackung hat durchaus Vorteile. Durch den luftdichten Verschluß gelangt kein Sauerstoff in den angebrochenen Behälter, man muß den Wein also nicht unbedingt umgehend trinken, sondern kann sich ruhig eine Woche Zeit dafür lassen, der Wein verändert sich in dieser Zeit nicht.
In Deutschland ist diese Verpackung noch relativ selten anzutreffen, einheimische Weine haben wir bislang so noch gar nicht gesehen. In den SUpermarktregalen (Kaufland, Lidl etc.) findet man aber schon seit längerem australische, amerikanische und französische Weine im Weinschlauch, bei Weinhändlern (z.B. Jacques Weindepot) sowieso.
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Danke für den Tipp.
Jacques Windepot habe ich um die Ecke, da werde ich doch mal reinschauen...
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Bag-in-Box (http://de.wikipedia.org/wiki/Bag_in_box)
Der Vorteil ist, daß die Flüssigkeit im Inneren auch nach dem Öffnen nicht mit Luft in Verbindung kommt. Die Mindesthaltbarkeit einer angebrochenen Box liegt daher bei 3 Monaten, selbst bei Obstsäften (http://www.saftboxen.de/).
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Bag-in-box , wie Hank schon schrieb. Oder unter dem Markennamen "Cubitainer" findest Du sicherlich beim Googeln reichlich Treffer.
Allerdings: wirklich gute Weine kommen immer noch aus Flaschen, ordentliche Tischweine packen aber selbst die Franzosen inzwischen
in diese Plastikcontainer.
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@BigDaddy,
bist Du eigentlich sicher, daß das 5 Liter sind und nicht 3 Liter? Die meisten Weinboxen, die es bei uns gibt, haben standardmäßig 3 Liter (5er gibts natürlich auch). Und wenn ich mich richtig entsinne, dann gab es beim gelb-blauen Discounter vor kurzem erst USA-Weine in der Box - allerdings eben 3 Liter.
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Seht Ihr was?
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Ich seh was. Sind ja in der Tat 5 Liter. Original in D gekauft??
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Schon in Deutschland gekauft, allerdings ist der Wein aus einem Laden der US-Armee nahe Wiesbaden (dort hat ihn eine Freundin mit Hilfe eines US-Soldaten erworben und mir dann freundlicherweise geschenkt).
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Hatte mich schon gewundert. Englische Beschriftung, aber metrische Maßangabe? Franzis ist der größte Anbieter von Tafelweinen in USA. Ich befürchte fast, daß sich bei diesem Wein das allgemeine Vorurteil gegen alles, was nicht aus der Flasche kommt, bestätigt ... aber Du kannst ja mal berichten.
In diesem Sinne - Prost!
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Hatte mich schon gewundert. Englische Beschriftung, aber metrische Maßangabe?
Meinst Du jetzt, weil "in D" gekauft? Hat damit nix zu tun ("commissary" ist doch eigentlich auch "US Hoheitsgebiet" - oder? :oops: ); beim "Wein in der Box" ist die Angabe (aus welchen Gruenden auch immer) generell metrisch und nicht in Gallonen - ist aber beim Wein in der Flasche (bzw. den meisten/allen? Alkoholika mit mehr als 5-6 Vol.%) ja auch nicht anders... zumindest soweit ich das bisher gesehen habe... 8)
Ansonsten ist Wein wohl wie vieles andere auch Geschmacksache... :whistle: :lol:
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Wir haben Wein in solchen Boxen schon öfter bei Aldi Süd gekauft. Hat er mind. einmal im Jahr im Angebot. Der Wein schmeckt gut und ist immer schön Kühl da die Box, wie BigDADDY schon sagte, super im Kühlschrank aufbewahrt werden kann.
Gruß
Bettina
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Der Wein schmeckt gut und ist immer schön Kühl da die Box, wie BigDADDY schon sagte, super im Kühlschrank aufbewahrt werden kann.
Rotwein aus dem Kühlschrank? Autsch ...
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Leider kriegst Du in südlichen Länder sehr häufig den Rot- und Roseewein gekühlt serviert.
Insgesamt bevorzuge ich allerdings auch den Wein in Flaschen.
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Bei Rosé sehe ich es ja noch ein, aber Roten?? Da schmeckt man doch nichts mehr (OK, das ist bei manchen auch besser so).
Es gibt bei uns durchaus gute (Standard-) Weine, die sich z.B. fürs abendliche Grillen etc. eignen, praktischer zu transportieren sind sie allemal. Für das abendliche Glas vorm Kamin zum Genießen sind die natürlich nichts, aber welcher Discounterwein <5 EUR ist das schon? Um diese Weine gehts ja hier nicht.
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Hallo,
Leider kriegst Du in südlichen Länder sehrn häufig den Rot- und Roseewein gekühlt serviert.
Rosé gehört eindeutig gekühlt (nicht die Temperatur amerikanischen Bieres, aber so um die 10°)
Rotwein mag uns in südlichen Lländern angesichts der Außentemperatur gekühlt vorkommen, wenn er die richtige Trinktemperatur hat, nämlich 15° - 18° je nach Reife und Schwere. Ein Primeur oder Nouveau wird durchaus auch leicht gekühlt getrunken.
Die "Temperatura della Cantina" bezieht sich auf Zeiten, wo noch nicht so heftig gehizt wurde wie heutzutage.
Ein paar Quellen:
:arrow: hier (http://www.wein-weingut.com/weintemperatur.html)
:arrow: da (http://www.genussportal.net/tips/trinktmp.htm)
:arrow: dort (http://www.winelight.de/bacchus/temperatur.html)
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Der Wein schmeckt gut und ist immer schön Kühl da die Box, wie BigDADDY schon sagte, super im Kühlschrank aufbewahrt werden kann.
Rotwein aus dem Kühlschrank? Autsch ...
Wein ist nicht immer Rotwein. In den Boxen gab es auch Weißwein!
Und die Boxen lassen sich auch platzsparend an wohltemperierten Orten lagern. :wink:
Gruß
Bettina
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Wein ist nicht immer Rotwein. In den Boxen gab es auch Weißwein!
Richtig, aber BigDaddy's Live-Foto zeigt eindeutig Rotwein.
Und die Boxen lassen sich auch platzsparend an wohltemperierten Orten lagern.
... und transportieren, auch richtig. Deshalb bin ich ja auch ein Fan dieser Boxen.
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Wein ist nicht immer Rotwein. In den Boxen gab es auch Weißwein!
Richtig, aber BigDaddy's Live-Foto zeigt eindeutig Rotwein.
Stimmt! :oops: Darauf habe ich gar nicht so geachtet. Ich habe nur "Wein in Box" gelesen.
Und die Boxen lassen sich auch platzsparend an wohltemperierten Orten lagern.
... und transportieren, auch richtig. Deshalb bin ich ja auch ein Fan dieser Boxen.
Wir auch!
Was wir auch noch festgestellt haben ist, daß die Hähne nicht tropfen. Das ist echt schön. Somit hat man keine kleinen Pfützen unter dem Zapfhahn.
Gruß
Bettina
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Ein Riesensortiment Online an "Bib-Weinen" (Bag-In-Box Wein) findest Du auf http://www.wein-kontor-online.de - viel Spass bei der Auswahl!
Grüße
Rainer