Naja, alles ist relativ. Es ist schon so, dass sich an amerikanischen Straßen öfters ein Fast-Food Restaurant an das andere reiht. Und die sind auch gut besucht. Aber wie gesagt, es gibt auch sehr gute Restaurants, mit Dress Code und richtig gutem Essen und teurem Wein und so, die fallen nur nicht so auf wie die Burgerläden.
Freßkultur?! Nee, das scheint mir zu allgemein. Der Spruch "andere Länder, andere Sitten" trifft es wohl eher. Hamburger zum Frühstück gibt's zwar auch, klar, aber bestimmt nicht bei der Durchschnittsfamilie zuhause, sondern wohl eher als Ausnahme wenn man mal ins Restaurant geht. Wäre zwar auch nicht mein Ding, morgens gleich als erstes 'nen Burger, aber ich kenne auch hier in Deutschland genug Leute, die da gar kein Problem mit hätten.
Für mich persönlich wäre Reis zum Frühstück, wie in Asien üblich, zum Beispiel viel gewöhnungsbedürftiger. Die Asiaten essen außerdem dreimal täglich warm, ohne groß zwischen Frühstück/Mittagessen/Abendessen zu unterscheiden - auch nicht mein Ding. Denen unterstellt aber keiner eine fehlende Esskultur (zu Recht).