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Nordamerika => American Life => Thema gestartet von: BigDADDY am 22.08.2012, 14:47 Uhr

Titel: Warum heißt Wienerschnitzel Wienerschnitzel?
Beitrag von: BigDADDY am 22.08.2012, 14:47 Uhr
Liebe Mitreisende,

tatsächlich (eine Kochsendung hat mich drauf gebracht), beim der Restaurant-Kette "Wienerschnitzel" gibt es das typische Fast Food Menu zum Essen, aber definitv keine Schnitzel. Da gibt es z.B. Hamburger, Cheeseburger, Chili Cheeseburger, Bacon Cheeseburger, Classic Cheeseburger, Pastrami Sandwich, Angus Pastrami Dog,
Original Pastrami Dog und und und, aber no Schnitzel, schon gar keines aus Vienna...

Wer kann ein wenig Licht ins Dunkel bringen?

PS: habe schon mehrere sehr schmackhafte Burger bei Wienerschnitzel gegessen!
Titel: Re: Warum heißt Wienerschnitzel Wienerschnitzel?
Beitrag von: youngster am 22.08.2012, 14:56 Uhr
http://www.wienerschnitzel.com/about_our_history.php (http://www.wienerschnitzel.com/about_our_history.php)

aber auch das hilft nicht weiter :-(
Titel: Re: Warum heißt Wienerschnitzel Wienerschnitzel?
Beitrag von: youngster am 22.08.2012, 14:58 Uhr
http://answers.yahoo.com/question/index?qid=20120130183222AAbmxwC (http://answers.yahoo.com/question/index?qid=20120130183222AAbmxwC)

aber hier :-)

"The name was suggested, by Glen Bell's wife (Taco Bell founder). She got the name from a cook book and either she or John Galardi (Der Wienerschnitzel founder) didn't know or didn't care that Das Wiener Schnitzel would refer to breaded veal cutlets prepared in the Vienna style, and has nothing to do with sausages. The worst part about the name (in my opinion) is that by combing the Wiener and Schnitzel into one word they are insinuated that they served "breaded citizen of Vienna cutlets".
But the name has worked for 50 years, so maybe a pizza joint named Hamburger could work, as long as you used the Italian name for hamburgers."
Titel: Re: Warum heißt Wienerschnitzel Wienerschnitzel?
Beitrag von: BigDADDY am 22.08.2012, 14:59 Uhr
Da steht:

"1890s – German immigrant Charles Feltman serves hot sausages in a roll from his pushcart on Coney Island", mh, dass die Würstchen "Wiener" genannt werden, leuchtet mir ein...

Edit: habe jetzt auch Erklärung No.2 gelesen, scheint plausibel...
Titel: Re: Warum heißt Wienerschnitzel Wienerschnitzel?
Beitrag von: Palo am 22.08.2012, 20:21 Uhr

mh, dass die Würstchen "Wiener" genannt werden, leuchtet mir ein...



... oder Frankfurter, kurz 'Franks' oder heisse Hunde ;-)

Titel: Re: Warum heißt Wienerschnitzel Wienerschnitzel?
Beitrag von: EDVM96 am 22.08.2012, 21:37 Uhr
Bei Wikipedia steht es ausführlich erläutert: http://en.wikipedia.org/wiki/Wienerschnitzel
Titel: Re: Warum heißt Wienerschnitzel Wienerschnitzel?
Beitrag von: Marterpfahl am 22.08.2012, 21:59 Uhr
Hinweis:

Wenn die Schnitzel knapp werden, wird die berühmte Schnitzeljagd gestartet.   :essen:

Titel: Re: Warum heißt Wienerschnitzel Wienerschnitzel?
Beitrag von: jammi86 am 05.09.2012, 15:37 Uhr
hehe, schnitzljagd :)
jetzt hab ich hunger
Titel: Re: Warum heißt Wienerschnitzel Wienerschnitzel?
Beitrag von: BigDADDY am 05.09.2012, 15:41 Uhr
jetzt hab ich hunger

Iss doch nen Wienerschnitzel!