Hallo Birgit,
wir haben den Ford Explorer zu zweit genutzt und hatten daher ausreichend Platz. Da wir eine Selbstversorgerhütte gemietet hatten, haben wir doch relativ viel Gepäck (durch sperrige Schlafsäcke) gehabt (jeweils zwei Koffer, plus zwei Reisetaschen). Wir hatten eine faltbare Kühltasche mit, in der wir vor Ort leicht verderbliche Lebensmittel gepackt haben. Da unsere Hütte einen Propankühlschrank hatte, mußten wir die Kühltasche aber nur für kurze Zeit nutzen (1,5 Tage). Mit den gesamten Gepäck, Lebensmitteln und Getränken war der Kofferraum im Ford-Explorer schon gut gefüllt.
Kurz danach waren wir aber noch einmal in Kanada und dort hatten wir einen SUV zu dritt. Auch zu dritt haben wir noch bequem gesessen. Wir haben uns dabei aber mit dem Gepäck beschränkt, da man in einem SUV max. drei Koffer parallel im Kofferraum unterbringen kann (ohne die Sicht nach hinten zu versperren). Wenn ihr zu dritt nach Alaska wollt, könnt ihr ja theoretisch 6 Gepäckstücke mitnehmen und je nach Größe der Gepäckstücke wird der Platz in einem SUV dann doch sehr knapp. Wenn ihr euch beim Freigepäck beschränkt (z.B. pro Person ein Rucksack, plus Kühltasche), dann sollte aber alles in den Wagen passen.
Schau auch einmal unter den Reiseberichten hier im Forum. Ich habe dort u.a. auch ein Photo vom Dempster Highway gespeichert.
Gruss Tom