Hallo Markus,
ich habe schon häufig Plakate bis DIN A 1 kaschieren und veredeln lassen (größer geht auch, aber meine Plotts waren nicht größer). Man kann verschiedene Platten (z.B. weich oder hart) und Schutzfolien aussuchen. Eventuell gibt es auch abwaschbare Folien, das habe ich noch nicht ausprobiert. Man kann für die aufgezogenen Karten/Plakate auch zusätzlich einen Rahmen anfertigen lassen. Das Kaschieren ist nicht übermäßig teuer, der Preis für den Rahmen kann je nach Ausführung sehr unterschiedlich ausfallen. Ich bringe die Plakate zu einer Buchbinderei, die eine Kaschierabteilung hat, wo ich mich auch beraten lassen kann (falls Dir Hannover nicht zu weit ist, kann ich Dir einen Betrieb empfehlen).