An sich ist gegen Code-Share-Flüge nichts einzuwenden. Man sollte nur die Partner ansehen und für sich selbst abwägen, ob man mit denen fliegen möchte.
Die beiden genannten sind staatliche Airlines, die Alitalia steht seit Jahren vor der Pleite und ihr Flugverkehr ist häufig wegen Streiks beeinträchtigt. Air France selbst verkehrt über Paris-Charle-de-Gaulle, ein recht großer Hub, auf dem statistisch gesehen mehr Gepäck verloren geht als an anderen Hubs.
Ich möchte jedoch noch anmerken, dass es sicherlich auch zu anderen Airlines diverse Geschichten gibt. Dies sind die beiden primären Gegenargumente gegen die beiden Code-Share-Partner, nicht mehr, nicht weniger.