Hallo Traudl,
ich würde ca. 10 Monate vorher anfangen, die Flugpreise zu checken, denn die ändern sich ja laufend. Auch die Hotels kannst Du in dieser Zeit mal checken.
Ob Du dann übers Reisebüro oder selber buchst, das kannst Du nach einem Preisvergleich entscheiden. Oft hat das Reisebüro gute Sonderangebote bei Flügen, oder auch mal bei Hotels, aber das ist von Fall zu Fall verschieden.
Und wie dieses Reisebüro dann heisst (kann auch ein Internet-Reisebüro sein), das ist völlig egal. Auch Travel Overland kann nur das anbieten, was in den diversen Katalogen ist.
Ob dann alles in einer Hand liegt ist eigentlich nicht so wichtig. Du hast bei Buchung übers Reisebüro bereits bei einem Flug und einer Landleistung (also z.b. eine einzige Hotelübernachtung) schon eine Pauschalreise mit den Vorteilen. Aber wenn in USA was schief läuft, bist Du doch erstmal auf Dich selber angewiesen, schon wegen dem Zeitunterschied.
Ich würde da immer den Preis entscheiden lassen.
Ach ja: wichtig ist, dass der Flug auf einem Ticket gebucht ist, denn nur dann ist die Airline verantwortlich, falls Du einen Anschlussflug nicht bekommst. Bei Buchung auf verschiedenen Tickets musst Du selber schauen wie Du weiterkommst und auch selber dafür (nocheinmal) bezahlen.
Dass Du den Mietwagen schon in Deutschland buchst, weisst Du ja sicher.
Du hast ja jetzt noch so lange Zeit, da kannst Du noch sehr viel planen.