Wir hatten beim letzten Urlaub auch Notebook, Kamera, Camcorder und diverse Kleinteile (Akkus, Ladegeräte, Speicherkarten) dabei und überhaupt keine Probleme damit gehabt.
Und eine einzelne HD im Gehäuse ist nix anderes wie ein Notebook, wo der Rechner und das Display fehlt. Sollte also auch unauffällig sein, solange man entsprechend damit umgeht. Aber das hat ja nix mit der Reise zu tun, das gilt ja auch im Alltag.
Zum Gehäuse: Bei einer Lösung mit externem Netzteil stehen die Chancen gut, daß dieses für 100-240 Volt ausgelegt ist, dann kannst Du es problemlos auch in USA betreiben.