Hallo Iceland,
Angie, die hier die ultimative Hawaiikennerin und Tipgeberin ist, ist im Moment - wo? Natürlich auf Hawaii, kommt Ende Mai wieder und wird dir dann sicherlich auch gute Ratschläge geben.
Für meinen Teil würde ich dir bei nur 5 Tagen und Ankunft und Abflug auf Oahu raten, nur auf Oahu zu bleiben. Die Insel ist entgegen landläufiger Meinung auch sehr schön und bietet viel Abwechslung. Gerade Sylvester ist bestimmt viel in Honolulu/Waikiki los, an der Nordküste kann man mit etwas Glück Riesenwellen anschauen, die ganze Ostküste hat schöne Strände und viel Natur, dort kann man auch wandern.
Wenn, dann nur noch eine zweite Insel dazunehmen, aber ich würd es nicht tun. Kauai kann zu der Zeit mit etwas Pech sehr regnerisch sein, Big Island zu groß für die wenige Zeit, bliebe noch Maui.
Viele Grüße,
Frank