Würde Euch empfehlen, Euch beim Cannonball Rennen anzumelden und das entsprechende Kleingeld mitzubringen...
Spaß beiseite, die Strecke - nur über Interstate - sind ca 2260 mls also rund 3650 km. d.h. rund 325 mls/520 km täglich. Machbar ist es also, wenn es Euch nicht ausmacht, den ganzen Tag zu fahren (denkt an das Tempolimit!) und euch so gut wie gar nichts anzuschauen (außer der Landschaft aus dem Auto heraus). Für Stops und City Sighseeing bleibt keine Zeit übrig...
Das nächste Problem dürfte - wie schon angesprochen - die One-Way Miete USA-CAN sein...
Bei einer evtl. Wagenüberführung würde ich mich VORHER erkundigen, wie die zollrechtlichen Bestimmungen für deutsche Staatsbürger sind, wenn Ihr sowas macht...