Kommt natürlich darauf an, was du sehen möchtest, also wie dein Geschmack ist.
Was mir so spontan einfällt:
- nördlich von Santa Fe liegt Taos, ebenso wie Santa Fe mit hübscher Innenstadt im Adobe Baustil
- bei Taos liegt auch noch Taos Pueblo, quasi das historische Taos
- wenn du eine eher südlichere Route wählst und über Albuquerque fährst, könntest du noch die Tent Rocks mitnehmen
- wenn dir auch Berglandschaften gefallen, fahr ab Durango Richtung Norden über den Million Dollar Highway (US550). Silverton ist zwar absolut touristisch, aber irgendwie doch ein nettes Westernörtchen. Bei Ouray gibt es einen netten Wasserfall zu sehen, die Cascade Falls
- bei Montrose einen Abstecher zum Black Canyon of the Gunnison NP
- bei Grand Junction Abstecher durchs Colorado NM
- nach Moab dann über die landschaftlich schöne SR-128, vorbei an den Fisher Towers