Wenn ihr viel Fahren wollt und könnt wär die Runde Miami-Keys-Ostküste-Orlando-Westküste-Miami machbar. Für die Keys würde ich 2 Tage einplanen (1 Tag hin, 1 Tag zurück, für die Strecke Miami-Key West müßt ihr ungefähr 5 h reine Fahrtzeit rechnen). Ich stelle mir das ungefähr so vor:
Tag 1:
Ankunft Miami, Übernachtung dort oder Weiterfahrt bis Key Largo, je nach dem, wie fit ihr nach 9 h Flug sein werdet oder wie spät nach FL-Zeit ihr ankommen werdet.
Tag 2:
Fahrt nach Key West, Übenachtung dort oder Marathon.
Tag 3:
Rückfahrt von den Keys bis Ft. Lauderdale, Übernachtung dort oder Umgebung.
Tag 4:
Fahrt entlang der Küste nach Cacoa Beach oder Orlando, Übernachtung dort.
Tag 5:
Fahrt nach Tampa/St. Petersburg, Übernachtung dort
Tag 6:
Fahrt entlang der Westküte bis Ft. Myers/Naples, Übernachtung dort
Tag 7:
Rückfahrt nach Miami
Jetzt habt ihr noch einen Puffertag (Tag 8, falls ihr nachmittags zurückfliegt) übrig, den ihr beliebig auf der Strecke "verbraten" könnt, z.B. am Tag 4, Abstecher in die Everglades (dann Tag 3 nur bis Florida City/Homestead).
Die Etappen sind nur Vorschläge. Die Distanzen sind in FL nicht so riesig, daher kann man mit 2 Fahrern auch gut größere Tagesstrecken als vorgeschlagen machen, um an bevorzugten Punkten noch etwas mehr Zeit zu verbringen. Die Runde kann man natürlich auch in umgekehrter Reihenfolge fahren und an andern Punkten übernachten (Schwerpunkte Städte oder eher Strand/Natur).
Bestimmte Routen mit Themenschwerpunkten und Karten findet ihr z.B. hier:
http://www.flausa.com/interests/tours/index.php