sorry, in Providence war ich nicht wirklich, aber wenn ich es richtig im Kopf habe, ist Fall River direkt neben an. Dort ist ein Marine Museum, inklusive Schlachtschiff Massachussets und ein paar kleinerern Schiffen. Für mich war das sehr interessant, aber man muss auf Marine stehen.
Für Newport, wir sind noch ein bisschen rausgefahren, netter Strand zum ein bisschen verweilen und man hat einen sonnenuntergang. Wegen Essen hab ich nichts in Erinnerung behalten. aber ich würde für so etwas die Tourist offices nutzen. Einfach reingehen, deine VOrstellungen listen (gemütlich, Sea-food, blick aufs Wasser, ...). Vielleicht reserviert sie sogar für euch.