Hallo,
ich würde Variante 1 bevorzugen:
Valley of Fire wird (viel) mehr Zeit in Anspruch nehmen als man meint, so daß bei Variante 2 Zion nur durchfahren werden kann, wenn man überhaupt noch Bryce erreichen will.
Zion kann man so erreichen, daß man einen ersten Eindruck gewinnen kann. Daran kann man sich orientieren, wieviel Zeit man am nächsten Tag investieren will (die Meinungen über Zion gehen ziemlich auseinander).
In Bryce kann man dann am zweiten (Spät-)Nachmittag noch einen kleinen Loop gehen (ist aber m.W. zur Zeit wegen Erdrutschen nicht alles offen).
Am letzten Vormittag kann man Bryce vertiefen und dann am Nachmittag nach Capitol Reef fahren (wobei es da unterwegs viel zum Gucken gäbe...)