Kommt drauf an wieviel Zeit Du hast. Die Interstate ist natürlich die kürzeste und schnellste Verbindung, aber eintönig und Du siehst halt nicht viel. In Barstow würde ich nicht schlafen, ist ein totes Kaff. Dann entweder durchfahren (ca 5 Stunden) oder ne ganz andere Route zb. über Joshua Tree, Lake Havasu. Oder auch kombiniert mit ner Rundreise, zb. wenn Du zum Grand Canyon willst ab Joshua über Prescott/Sedona - 89A - Flagstaff. Ist ne sehr schöne Strecke, kommt aber natürlich drauf an was Du noch so geplant hast.