Ich würde mir den Skywalk sparen (baulich spektakulär, aber nicht wirklich im Herzen des NP und sauteuer) und dafür eine Nacht im Grand Canyon Village oder in Tusayan übernachten (Sonnenunter- und Aufgang im GC).
Wenn ihr es drauf anlegt, seid ihr dann am nächsten Tag um Mittag rum in Page (dann 1Ü) und damit immer noch rechtzeitig für den/die Antelope Canyon(s), ansonsten könnt ihr den/die auch noch am nächsten Tag machen (dafür ausgiebig die East Rim Road mit den ganzen Aussichtspunkten im GC genießen) und nachmittags Richtung Bryce weiterfahren. Bei 2Ü am Bryce ist das überhaupt kein Problem.
Bryce - Salt Lake an einem Tag ist ein bisschen schade, weil ihr vieles am Wegesrand liegen lasst, aber ihr könnt ja wiederkommen und müsst notgedrungen aufgrund der Umstände irgendwo Kompromisse machen. Wenn ihr irgendwo einen Tag kürzen könnt, würde ich vom Bryce über den Highway 12 (traumschön) nach Torrey fahren, dort übernachten und am nächsten Tag nach SLC.
Die 5+2 Nächte in LA und 4 Nächte LV wären meine erste Option, um Zeit für andere Dinge frei zu machen, aber bei Euch scheinen sie ja gesetzt zu sein und ich möchte Euch da nicht reinreden. Oh, hab' ich doch gerade? Sorry