Ist nicht ganz einfach, evnetuell machst du von deiner Seite aus mal einen Routenvorschlag, dann kann man dir dazu dann Tipps geben.
Wenn du nicht über LV fahren willst, dann nimm New Mexico mit rein. Da gibt es coole Orte.
Ist für 3 Wochen ja ne krasse Tour, daher schwer ohne Anhaltspunkte, über Wünsche, Fahrgewohnheiten, euer Alter, mit Kindern, Auto oder Womo, Wanderer, Fotografen, etc. zu wissen gute Tipps zu geben.
Lese doch mal ein paar Reiseberichte hier.