Hi, seriös kann man Eure Frage nicht beantworten ohne zu wissen wie lange Ihr in Miami und New York verweilen wollt und was zwischendrin auf den Tourplan soll, wie Ihr Euch bewegen wollt (Auto, Mietwagen, Wohnmobil, Zug, Flug) und zu welcher Zeit Ihr reist. Ebenso wird nicht deutlich, ob und was an Eintritten für Aussichtsplattformen, Museen, Vergnügungsparks etc. zu kalkulieren ist und wie Ihr Euch verpflegen wollt (Restaurants, Fast Food, Supermarkt).
Grundsätzlich würde ich sagen, dass eine 14tägige USA-Reise, die Städte an der Ostküste beinhaltet, unter 2000 € p. P. bei Nutzung von Mietwagen und Motels/Hotels kaum zu realisieren ist. Je nach Saison und Ziel kostet der Gabelflug schon 600-800 €. Hinzu kommen Kosten für Hotels, Transport, Eintritte und Verpflegung (Letzteres unter 25 € p.P./Tag kaum zu schaffen). Auch die Einwegmiete für einen Mietwagen dürfte gut zu Buche schlagen...
Also: wenn Ihr Euch preislich näher herantasten wollt, dann macht bitte mehr Detailangaben. Zu NYC gebe ich gern Tipps.
P.S.: Strandurlaub ist natürlich Geschmackssache. Für den ersten USA-Trip finde ich es jedoch fast schon sträflich, sich dort mehrere Stunden an den Strand zu legen und sich nicht das Land anzuschauen. Erst recht, wenn Zeit und Geld knapp sind.