1 - SFO Ankunft
2 - SFO
3 - SFO - Bakersfield (ggf. Shopping in Gilroy - Premium Outlets) (wenn der Tioga wirklich offen ist kann man ihn immer noch fahren, planen sollte man aber erstmal konservativ)
4 - Bakersfield - Death Valley (Furnace Creek)
5 - Death Valley - Las Vegas
6 - Las Vegas
7 - Las Vegas - Grand Canyon
8 - Grand Canyon - Page
9 - Page - Bryce
10 - Bryce (wundeschöne Wanderung in den Canyon wenn es das Wetter zulässt)
11 - Bryce - Salt Lake City
12 - Salt Lake City - Grand Teton
13 - Grand Teton (tagsüber) - abends Fahrt nach Süd Yellowstone (z.B. Grant Village)
14 - Yellowstone
15 - Yellowstone
16 - Yellowstone
17 - Yellowstone
18 - Yellowstone - Richtung Salt Lake City
19 - Puffer Tag
20 - Puffer Tag
21 - Puffer Tag
22 - Puffer Tag
23 - Rest der Fahrt nach Salt Lake City und Abflug am Abend (wenn Abflug am Morgen dann am Vorabend schon am Zielort sein!)
Also nur noch 4 freie Tage und die Route ist schon teilweise nicht "lässig" bzw. es wird auch viel links liegen gelassen.
3 Wochen - und den Nordwesten (Seattle / Mt. Rainier) rausgelassen - es wird sonst einfach zu viel.
Das kannst Du dann super mit dem klassischen Nordwesten und der Pazifikküste oder eben Westkanada in einer nächsten Reise tun.
Wenn ihr eh schon so viel vorhabt würde ich vom Bryce auf schnellsten Wege (über SLC - was man angucken kann aber nicht muss) Richtung Grand Teton / Yellowstone fahren.
Bei der knappen Zeit und soviel Programm würde ich nicht so "kleine" Ziele wie den Dinosaur NM einbauen ausser er reizt Euch ganz besonders.
Was ich dann noch eher machen würde ist mehr Zeit in Vegas (falls ihr Vegas Fans seid), mehr Zeit in der Gegend um Page oder den Zion noch mit reinnehmen.
Ebenso würde sich ein Tagesausflug zum Valley of Fire anbieten. Das ist zwar auch "nur" ein Statepark aber was für einer!
Wettertechnisch könnte es bei so einigen Parks noch Schnee haben...aber das kann Dir vorab eh keiner sagen und sicher kommt es sowieso anders als man plant.
//Edit.
Habt ihr den ersten Teil bis Vegas nur drin weil ihr nochmal für 1 Tag nach SFO wollt? Oder habt ihr ernstes Interesse am Death Valley? Wenn es nur für SFO ist dann finde ich lohnt sich das wegen 1 Tag nicht wirklich.
Dann lieber eine saubere Route und sich auf andere Sachen konzentrieren, dann aber richtig.
z.B. Start der Route in Vegas, Ende in Salt Lake City.
Vegas - Grand Canyon - Monument Valley - Page - Zion - Bryce - Capitol Reef - Moab (Canyonlands/Arches) - Rock Springs - Grand Teton - Yellowstone - Salt Lake City
Eine schöne Route für 3 Wochen.
Wir haben sie in 3 Wochen ohne Zion in 2011 gefahren, waren aber zu Beginn noch 3 Tage in New York.
Was man hier sieht (v.a. auch Moab) im Vergleich zu dem 1 Tag SFO und etwas Death Valley ist es meiner Meinung nach wirklich wert.
Ausserdem werdet ihr sonst Probleme haben Moab nochmal in einen weiteren Urlaub einzubinden wenn ihr alles drum herum schon angeschaut habt.
SFO kann man auch in eine typische Nordwestroute mit Seattle (und Mt Rainier, Mt St Helens, Cratre Lake, Yosemite, Pazifikküste usw) einbauen - vielleicht schon in 2014?