Geht nicht gibts zwar nicht, aber für Deinen Plan würde ich das mal so sagen. Für 2 Wochen überladen! Mai ist für Florida der m.E. letztmögliche Reisemonat, wenn man die Schwüle und die Mücken in den Everglades nicht mag.
Willst Du in Orlando in Parks? Dann mußt Du pro Park mindestens einen Tag rechnen. Ansonsten würde ich meine Standardtour, leicht abgewandelt, vorschlagen:
Tampa-Naples-Everglades-Miami, Orlando, Ft. Walton Beach-NO, Natchez, Pensacola, Tampa.
Ich denke, damit sind 2 Wochen schön, aber nicht zu prall, gefüllt.