Hallo,
hast Du am 23.12. vor, über den Tioga-Pass zu fahren? Das wird ganz sicher nicht klappen, denn der Tioga-Pass dürfte dann wegen Schnee gesperrt sein und der Umweg ist recht weit. Im Dezember kann man nie genau sagen, welche Straßen befahrbar sind, da musst Du sowieso ein bisschen flexibel sein. Was mir persönlich bei Deiner Tour noch fehlt, ist der Bryce Canyon. Der ist mit (und auch ohne) Schnee wunderschön, allerdings kann dort auch sehr viel Schnee liegen, sodass Teile gesperrt sind und es mit dem Fahren nicht so doll ist.
Schnee kannst überhaupt Du auf folgenden Strecken einplanen: am Lake Tahoe, im Bereich Yosemite, Zion NP, am Grand Canyon.