Ich würde auch die südliche Route bevorzugen. Zu San San Antonio müsste hier im Forum noch einiges an Tipps zu finden sein (Riverwalk, Alamo, Mission Trail, King William District). Wenn möglich solltet ihr am oder in der Nähe des Riverwalk übernachten.
Am Anfang meines
Reiseberichts von 2009 gibt's etwas Hill Country, am Ende Carlsbad Caverns & San Antonio
Zum Weiterfahren von San Antonio wäre eine Möglichkeit via San Marcos (Shopping, wie von Steffi schon gesagt) und Austin (Kapitol, Live-Musik) ins Hill Country zu fahren. Die BBQ-Restaurants wurden ja auch schon erwähnt. Wenn ihr schon genug Städte auf eurer Tour habt, würde ich von San Antonio aus direkt ins Hill Country fahren. Im Frühjahr könntet ihr mit der Lupinen-Blüte (
Texas Bluebonnet) Glück haben -
Luckenbach ist (fast) ein Muss, vor allem wenn ihr's nachmittags einrichten könnt und jemand hinter der Ex-Post Office/General Store/Bar Musik macht. Fredericksburg ist nett, und wenn ihr auch mal etwas Bewegung sucht, würde ich den
Enchanted Rock State Park empfehlen.
2010 bin ich von San Antonio aus durchs Hill Country, via San Angelo und Odessa nach Carlsbad und von da weiter nach Alamogordo / White Sands gefahren. Zwischen San Angelo und Carlsbad wird die Landschaft schon sehr öde, mit recht kargem Weide- und vor allem Öl-Land. Wenn's die Zeit zulässt, ist das
Petroleum Museum zwischen Midland und Odessa ein interessanter Zwischenstop.