Hallo Tara,
da ich vor dem gleichen "Problem" stehe, auch wenn unsere Kinder schon im Grundschulalter sind, habe ich mir einen Park Planer gekauft.
Meiner heißt: " Der Park Planer für das Walt Disney World Resort bei Orlando, Florida" von Martin Kölln.
Gibt es sicher in gleicher oder ähnlicher Art auch für Californien.
Hier gibt es u.a. zu den Attraktionen Bewertungen. Also zum Beispiel unter "Bewegung": 0 = keine Bewegung, 1 = langsame Bewegung, ruckelt ein wenig, 2 = wenig Bewegung, 3 = etwas mehr Bewegung, kann auch ein bisschen rasanter sein, 4 = starke Bewegung oder Drehung wie bei Achterbahn, 5 = wild, auch über Kopf, Loopings u.ä.
Die Eignung für Kinder wird auch noch mal extra bei den Attraktionen angegeben und beschrieben.
Und auch sonst gibt dieser Planer wirklich viele Hinweise, Infos etc.
Viele Grüße, Petra