Hallo,
ich würde am ersten Abend in der nähe der Bayside übernachten. Dort könnt Ihr am Abend und am nächsten Vormittag etwas Zeit verbringen (Shoppen, Cocktails, Rundfahrten um Star Iland mit dem Boot, Hard Rock Cafe...). Zu empfehlen ist dort das Intercontinental (allerdings meistens sehr teuer, selten als Schnäppchen zu bekommen) und das Holiday Inn dort ist auch okay. Mit dem Taxi vom Flughafen dorthin hat 2006 25 $ gekostet. Am nächsten Tag solltet Ihr euch dann so gegen 12 Uhr auf den Weg zum Schiff machen, es liegt zwar in Sichtweite doch kommt man nicht zu Fuß hin und wir nehmen immer ein Taxi (8 $).
Nach der Kreuzfahrt würde ich mit dem Taxi zum South Beach (Art Deco) in ein Hotel fahren. Dort alles anschauen, Strand und evt. eine Stadtrundfahrt über eine Agentur buchen, Prosekte gibt es im Hotel. Ich finde ein Mietwagen lohnt dann nicht...
Gruß
Miriam