Ich hab dieses Jahr diese Tour hier
http://www.steamboatnatchez.com/harborcruise.html von NOLA aus gemacht. 2h dauerte die Fahrt und war sehr schön - vor allem der Anfang und das Ende, wenn man von der Stadt was sieht. Die Mitte fährt man halt entlang des Hafens . . .
Optional konnte man sich auch noch am Buffet bedienen - haben wir aber nicht gemacht.
Von NOLA aus kann man auch Mehrtagestouren oder Touren zu den großen Plantagen machen. Sollte man schon mal gemacht haben, wenn man dort ist.
Ein Hinweis:
Natchez und Vicksburg fand ich nicht so prickelnd. Also solltest du daran denken eine Fahrt dorthin zu machen - da ist der Hund begraben. Dann lieber gleich nach Memphis oder St. Louis.