Also wenn Du auf wirklich gutes Wetter, Sonne, Strand und das dazugehörige Feeling wert legst, würde ich San Francisco nicht in Betracht ziehen. Die Stadt ist wunderschön, keine Frage, aber das Klima dort wird einen Strand- und Sonnenliebhaber nicht in Ekstase versetzen.
Wir sind ja auch so Strand-und Sonnenfans und, obwohl wir SFO traumhaft schön fanden, das hätte uns dort bei einem längeren Aufenthalt definitiv gefehlt.
Persönlich würde ich ja NY auswählen, auch von dort aus kann man am Wochenende an schöne Strände fahren und im Sommer ist NY ja auch ziemlich heiss. Siesta im Central Park oder einem anderen der schönen städischen Parks kann man immer halten
Miami ist halt super zum Feiern und Baden, allerdings ist die Stadt sicherlich nach kurzer Zeit erkundet und bietet nicht soviel Abwechslung. Allerdings ist die Umgebung ja auch schön, mit einem Mietwagen könntest Du den Rest von Florida erkunden und als Strandfan dort auf jeden Fall voll auf Deine Kosten kommen.