Also, vielleicht sollte ich noch etwas über meine Person preisgeben. Ich komme aus der Schweiz und bin weiblich, werde mit meinem Freund reisen. Es gibt wohl so viele Lokale, dass man einfach ausprobieren muss, was man mag und was einem eher nicht gefällt. Das mit dem Voucher Buch ist eine gute Idee, das werde ich mir noch überlegen. Sprachlich habe ich absolut keine Mühe, habe vor 10 Jahren für 6 Monate in den USA gelebt und spreche täglich Englisch. Das sollte also schon hinhauen...
Hast Du mal bei New Orleans einen Swamp besucht? Was gibts um New Orleans sonst noch so zu sehen?