Moin Gesa.
Wenn Du Schlechtwetter-Fan bist, dann bist Du in Washington State im Dezember und Januar perfekt aufgehoben.
Auch wenn es ab und an mal passiert, dass in einer Wolkenluecke mal die Sonne fuer ein paar Stunden durchguckt, darfst Du mit vielen Regentagen rechnen. Die Strassenverhaeltnisse im Flachland sind daher vor allem eins: nass! Schnee kommt nur in Ausnhamefaellen ein wenig runter.
In den Bergen faellt der ganze Regen natuerlich als Schnee, also solltest Du Dich mit Schneeketten vertraut machen, wenn Du irgendwo etwas hoeher raus willst. Aber die Strassen in den Bergen sind in der Regel entweder gut geraeumt oder gesperrt. Also wenn eine Strasse offen ist, kommst Du da auch als normaler Sonntagsfahrer mit einem 08/15 Auto mit Schneeketten hoch.
Mt.Rainier und Mt.St.Helens angucken wuerde ich mir abschminken. Nicht nur, dass die meisten Strassen dicht sind, wenn Du kein grosses Glueck hast siehst Du dort auch nichts, weil die Berge in den Wolken sind.
Dasselbe wuerde ich fuer Hurricane Ridge im Hinterkopf haben. Selbst wenn Du da hoch kommst, willst Du ja auch eine gute Aussicht haben. Also sei etwas flexibel. Es regnet zwar sehr viel, aber wie gesagt fuer ein paar Stunden kann auch immer mal kurz die Sonne durchkommen und wenn das passiert, dann schnell hoch auf die Ridge.
Wenn Du mit Schneeschuhen unterwegs sein willst: die kannst Du Dir in groesseren Geschaeften leihen und dann gibt es in den Berg-Gegenden an der Strasse die Sno-Parks
http://www.parks.wa.gov/winter/trails/?TrailType=nonmotorized die kleine Parkplaetze mit Trailheads fuer Wanderungen sind. Die Trails sind in der Regel gut markiert, so dass Du ohne Probleme auf eigene Faust losziehen kannst.
Es sieht so aus, als ob ich zur Kueste nicht viel sagen muss, denn da weisst Du ja selber wie schoen die ist. Einen der schoensten Tage ueberhaupt an der Oregon Coast hatte ich im Januar. Mit dunklen Sturmwolken und warmen Sonnenlicht, das durch die Luecken in den Wolken schien. Dazu eine tolle Brandung...
Die Straende an der Olympic Peninsula solltest Du also nicht verpassen, Vancouver Island und die San Juans lkann man auch im Winter gut besuchen und der Hoh Rainforest ist erst bei Regen ein richtiger Rainforest.
Eine Gegend, die sich bei Regen auch lohnt ist die Columbia Gorge. In der Zeit sind die ganzen Wasserfaelle dort richtig voll und keine armseligen Rinnnsale wie im Sommer. Aehnlich wie der Hoh Rainforest ist der Eagle Creek Trail in der Gorge eine Wanderung, die bei Regenwetter fast noch schoener ist als bei Sonnenschein.
Und wenn es selbst Dir als Schlechtwetter-Fan etwas zu viel wird mit dem Regen, auf der Ostseite der Kaskaden hast Du in den allermeisten Faellen trockenes Wetter und Sonnenschein.
Silvester kann ich Dir leider keine gute Empfehlung geben, da die Amis ihre grossen Feuerwerke meist am 4. Juli abbrennen. Silvester ist da im Vergleich eine recht gemaechliche Veranstaltung.