Also Allohol bekommt Ihr noch nicht drüben, den gibts erst mit 21 Jahren - und das wird genau kontrolliert, da müßt Ihr immer euren Paß/Ausweis vorweisen... Wie lange Ihr drüben ausbleiben dürft, weiß ich nicht...
Unter 17 braucht Ihr vielleicht ein Vollmacht von den Eltern, aber wenn Ihr ja nächstes Jahr 18 seid dürfte es kein Thema sein...
Kriminalität ist immer so eine Sache, hängt immer von der Gegend ab. Aufpassen ist aber auf jeden Fall angesagt, wie in jeder Großstadt...
Ich würde in eurem Fall ein Hotel am Miami Beach (Art-Deco Viertel) buchen, da habt Ihr den Strand direkt vor der Tür, somit fällt die Taxifahrt schon mal weg. Ist aber keine so billige Ecke, glaube ich.
Esse gehen kann günstig und auch sehr teuer sein, hängt von Euch ab. Ich kenne auch die aktuellen Preise in Miami nicht. Da ihr ja scheinbar ab und zu auch mal kochen wollt, schaut, daß Ihr ein Studio (haben meist eine Küche/kitchenette) bekommt, dann geht das ganz gut und Ihr habt einen Kühlschrank in der Wohnung.
Vielleicht holt Ihr Euch einfach mal ein paar Reisekataloge, würde in Eurem Fall Sinn machen, Unterkunft und Flug Pauschal zu buchen (z.B. TUI, meiers Weltreisen etc), da Ihr ja nicht groß rumfahren wollt/könnt.
ÖPV ist in den USA bei weitem nicht so gut wie bei uns, soweit ich weiß. Aber da werden die Miami Spezialisten sicher noch mehr zu wissen.
Vergeßt übrigens nicht, Euch eine Kreditkarte zu besorgen - ist sehr hilfreich drüben!