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Allgemeines => usa-reise.de => Usertreffen => Thema gestartet von: Wolfgang am 03.10.2009, 21:13 Uhr
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Hi zusammen,
wie bereits angekündigt, eröffne ich die Abstimmung für die Zusammenstellung des Abendessens zum Wochenend Event. Abstimmen können nur Teilnehmer am Wochenend Event.
Doch vorher einige kurze Hinweise.
Weiter unten sind alle zur Auswahl stehenden Gerichte mit Preis aufgelistet. Aus diesen Gerichten sollt ihr 2 Fleischgerichte und 1 Fischgericht auswählen.
Grundsätzlich gibt es 2 Möglichkeiten für das Abendessen.
1) es gibt 3 Tellergerichte zur Auswahl; 2 x Fleisch und 1 x Fisch oder
2) es gibt die gewählten 2 Fleischgerichte und das 1 Fischgericht als Buffet.
Kosten
Zu 1)
Die Preise je Tellergericht könnt ihr der unten stehenden Auflistung entnehmen. Zu jedem Tellergericht kommen noch einmal 3,50Euro für einen kleinen Salatteller.
Zu 2)
Was kostet nun das Buffet. Das ist leider nicht ganz so einfach und doch ist es simpel. Wie ihr sehen könnt, sind die Preise je Tellergericht sehr unterschiedlich. Ihr wählt nach eurem Geschmack jeweils 2 Fleisch- und 1 Fischgericht aus. Die Gerichte mit den meisten Stimmen landen später auf dem Buffet. Die 3 Einzelpreise werden aufaddiert und durch 3 geteilt. Dazu kommt ein Aufschlag von 25 %, da am Buffet meist mehr gegessen wird als bei einem Tellergericht. ABER in dem Aufschlag von 25 % ist der Salat bereits inklusive.
Hier ein kurzes Beispiel. Die beiden Fleischgerichte kosten jeweils 15 Euro, das Fischgericht kostet 18 Euro. Aufaddiert kommt man auf 48 Euro, das durch 3 geteilt, ergibt 16 Euro. Dazu 25 % macht 20 Euro für das Buffet einschl. Salat.
Dem gegenüber würde das Fleischgericht 15 Euro + 3,50 Euro für den Salat = 18,50 Euro. Ein Fischgericht würde nach der Beispielrechnung sogar 21,50 Euro kosten.
Somit spricht einiges für ein Buffet, zumal man sich dabei vorher nicht für ein Tellergericht festlegen muss.
Hier nun die Fleischgerichte:
A) Filetto di Maiale ai Funghi (Schweinefilet mit Pilzen in Rahmsoße) für 14,80 Euro
B) Involtini di Vitello al Prosciutto e Mozzarella (Kalbfleischröllchen mit Schinken und Mozzarella in Weißweinsoße) für 14,50 Euro
C) Saltimbocca della Casa (Kalbsschnitzel mit Schinken und Käse überbacken in Tomatensoße) für 14,50 Euro
D) Petto di Pollo ai Funghi Trifolati (Hähnchenbrust mit Champignons, in Olivenöl und Knoblauch) für 12,50 Euro
Die Fischgerichte
E) Pescespada all’Agrodolce (Gebratener Schwertfisch mit Paprika, Zwiebeln, Pinienkerne in Weinessigsoße) für 18,50 Euro
F) Salmone al Vino Bianco e Rosmarino (Lachs in Weißwein und Rosmarinsoße) für 13,00 Euro
G) Lucioperca al Cigliegino e Basilico (Zander mit Cherry-Tomaten und Basilikum in Olivenöl) für 17,50 Euro
Kleiner Salatteller 3,50 Euro
Zu den Tellergerichten kann man 2 der folgenden Beilagen auswählen: Bratkartoffeln, Reis, grüne Bohnen, Brokkoli, Spinat.
Entscheiden wir uns für das Buffet, könnten wir als Beilagen z.B. Kartoffeln, Reis, Brokkoli und Bohnen im Speckmantel bekommen.
Nun zur Abstimmung.
Wie bereits oben erwähnt, können nur Teilnehmer am Event abstimmen. Jeder Teilnehmer darf sich 2 Fleischgerichte (A bis D) und 1 Fischgericht (E bis G) aussuchen. Weiterhin darf zwischen Tellergericht 1) und Buffet 2) gewählt werden.
Eine Abstimmung könnte so aussehen:
Fleisch: A und C
Fisch: E
Menüart: 2)
Kommt ein User mit einem Partner, darf natürlich 2 x abgestimmt werden.
Bitte hängt eure Menüwünsche an dieses Posting an. Die Abstimmungsphase läuft etwa 3 Wochen.
Sorry, dass das Posting so lang wurde. Hoffentlich ist es verständlich. Wenn nein, kläre ich gerne weiter auf.
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Hi!
Fleisch: A und D
Fisch: G
Menüart: 2)
Gibt es kein Dessert?
Gruß Heiner
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Gibt es kein Dessert?
Eine Schlemmerschnitte Bitte!
(http://www.jennyoepke.de/loriot/pussi/images/verein.jpg)
:wink:
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Hi,
@Heiner
Das Dessert kann sich jeder selbst bestellen, falls noch was reingeht :wink:
Auf deren Website http://www.my-ciao.de/pages/abendkarte.html kannst du dir unten auf der Seite die Speisekarte downloaden u.a. mit den Desserts.
Hier nun meine Auswahl:
Fleisch: A und C
Fisch: - (bin kein Fischesser)
Menüart: 2)
Für Petra:
Fleisch: C und D
Fisch: E
Menüart: 2)
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Hallo,
Hier meine Auswahl:
Fleisch: A und C
Fisch: F
Menüart 2
Gruss
Stephan
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Fleisch: C & D
Fisch: F
Menüart: 2
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Fleisch: A & D
Fisch: G
Menüart: 2
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Hi Danilo,
gilt das nur für dich oder auch für Anja :?:
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Hallo
Fleisch: A und D
Fisch: G
Menüart: 2
Anne
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gilt das nur für dich oder auch für Anja :?:
Galt nur für mich.
Anjas Wahl:
Fleisch: A & B
Fisch: G
Menüart: 2
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Good evening Frankfurt, here are the results of the Baltic Jury:
Fleisch: B und D
Fisch: F
Menüart: 2
Das Ganze der Einfachheit halber mal 2.
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Hallo
für Heike
Fleisch: B und D
Fisch: G
Menüart: 2
für Achim
Fleisch: C und D
Fisch: G
Menüart 2
viele Grüße
Heike
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Hallo Wolfgang,
Fleisch A + C
Fisch E
Menü: 2
das Ganze 2 x
Danke
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Hallo Wolfgang,
Fleisch: B + D
Fisch: E
Menüart: 2)
Danke und Grüße,
Winnie Pooh
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Und hier das Votum von der Alb:
Fleisch A + D
Fisch G
2) Buffet
Viele Grüße, Petra
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Hallo Wolfgang,
Fleisch A + C
Fisch E
Menü: 2
Danke und Grüße,
Martin
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Hi,
Die Auswahl für Margrit:
Fleisch: C und D
Fisch: E
Menüart: 2)
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Hi Wolfgang,
hier unsere Favoriten:
für Gaby: A/B/F/2
für mich: B/D/G/2
Danke!
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Hi!
Ich bevorzuge für mich die Variante: B/D/F/2
Hoffentlich kann ich die Daten von Micha ("Schirm") morgen nachreichen...
Bis dann, Oli
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Hallo Wolfgang,
wir kommen leider nur zum Abendessen. Ich kann ja aus bekannten Gründen nicht den ganzen Tag. Aber wir freuen uns wenigstens abends dabei zu sein.
Hier unsere Favoriten:
für Knut: A /D /- /2
für mich: A /C /G / 2
Viele Grüsse
Carmen
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Hallo!
Jetzt auch von und für Micha ("Schirm"):
Ich bevorzuge für mich die Variante: C/D/F/2
Danke, Oli
P.S. Hatte mich vertan: auch lieber C als B, wenn noch möglich
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Fleisch: C,D
Fisch: G
2
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Hi Wolfgang,
Fleisch: B, D
Fisch: G
Art: 2
Danke!
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Hallo Wolfgang, hier unsere Liste
Wolfgang
Fleisch A, B
Fisch G
Anette
Fleisch A, C
Fisch G
Gruß
Anette
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Für Petra und mich jeweils
Fleisch: C/D/
Fisch: F
und Buffet
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Ich wähle
B / C
F
2
Elke wählt später.
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Hallo Wolfgang,
hier mein Wunsch: Fleisch A & D
Fisch G
Menueart 2
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A D
G
2
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Hi zusammen,
wer noch nicht über die Zusammenstellung des Essens abgestimmt hat, soll sich beeilen. Morgen Abend schließe ich die Abstimmung.
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Hallo ich will auch noch wählen :D
C D
F
als Menü
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Hi zusammen,
wie angekündigt, ist die Abstimmung für das Abendessen beendet. Hier das Ergebnis
Fleisch:
A = 17
B = 11
C = 16
D = 22
Fisch
E = 6
F = 10
G = 15
Dass das Essen als Buffet aufgetischt wird, war schnell klar und es gab letztendlich keine Stimme für Tellergerichte.
Somit kommt auf den Buffettisch:
Filetto di Maiale ai Funghi (Schweinefilet mit Pilzen in Rahmsoße)
Petto di Pollo ai Funghi Trifolati (Hähnchenbrust mit Champignons, in Olivenöl und Knoblauch)
Lucioperca al Cigliegino e Basilico (Zander mit Cherry-Tomaten und Basilikum in Olivenöl)
Aus den Einzelpreisen errechnet sich ein Buffetpreis von 18,70 Euro, also rund 19 Euro. Den genauen Preis werde ich mit dem Restaurant klären und auch die Beilagen spreche ich ab.
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Ich sag einfach mal Danke für die Arbeit die Du Dir jedes Jahr für uns machst ! :daumen:
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Hi,
der Preis für das Abendbuffet am Samstag wurde mit 19 Euro bestätigt.
Als Beilage stehen auf dem Buffettisch Kartoffeln, Butterreis, Brokkoli und Bohnen im Speckmantel. Dazu gibt's noch einen gemischten bzw. grünen Salat.