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Allgemeines => usa-reise.de => Usertreffen => Thema gestartet von: Wolfgang am 06.10.2006, 23:41 Uhr
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Hi zusammen,
wie bereits in einem anderen Thread angekündigt, werden wir bei den Buffets ein paar Abweichungen gegenüber dem vergangenen Jahr haben. Dazu ist teilweise euer Mitwirken erwünscht.
Damit der Preis von 13 Euro für das Fingerfood Buffet (Samstag Mittag)gehalten werden kann und auch etwas Abwechslung auf den Tisch kommt, gab es ein paar Änderungen:
Fingerfood Buffet 2005 sah so aus:
Mozzarellasticks
Rohkostsalate mit Dressings
Wraps mit Salat & Putenbrust
Gefüllte Blätterteigtaschen
Minipizzen
Mini Quiche Lorraine
Würstchen im Schlafrock
Frühlingsröllchen
Drum sticks
Verschiedene Dips und Saucen
Brot- u. Brötchenauswahl und beinhaltet auch Laugenbrezel/Laugenbrötchen
Fingerfood Buffet 2006
gleichgeblieben aus 2005 sind:
Rohkostsalate mit Dressings
Wraps mit Salat & Putenbrust
Mini Quiche Lorraine
Frühlingsröllchen
Verschiedene Dips und Saucen
Brot- u. Brötchenauswahl und beinhaltet auch Laugenbrezel/Laugenbrötchen
Neu hinzugekommen sind:
Flammkuchen (teilweise auch ohne Fleisch, wegen Vegetarier)
Chickennuggets
Ich denke, auch diese Auswahl geht völlig in Ordnung und ist dem Fingerfood 2005 sehr ähnlich.
Wenn es keinen Aufschrei von den Teilnehmern gibt, werde ich das Fingerfood Buffet so ordern.
Abendbuffet
Eine aufwendige Menüabstimmung wie im vergangenen Jahr, wollte ich mir für dieses Jahr ersparen und das Menü weitgehend wiederholen. Es liegt ja immerhin ein Jahr dazwischen. Beim Event 2007 werden wir neue Buffets zusammenstellen, schau’n mer mal.
So sieht das Abendbuffet für 15 Euro aus:
Rinderbraten a la Bourguignon (Rotweinsauce)
Schweinemedaillons mit frischen Champignons in Weißweinsauce
Tranche vom Wildlachs, Dillsauce
Butterreis
Kartoffelgratin
Serviettenknödel und
Salat
Dessert
Eisbecher mit verschiedene Sorten Eis, wahlweise ohne alles, mit Sahne oder heißen Himbeeren.
Treffpunkt für den Freitag Abend ist der für uns reservierte Speisesaal gegenüber der Rezeption.
Noch eine Info, insbesondere für die "Ersttäter", die uns beim Event im Rodgau besuchen.
Das Hotel hat keinen großartigen Restaurationsbetrieb, sondern machen vorwiegend Menüs und Buffets auf Vorbestellung. Dies ist für alle Teilnehmer wichtig, die bereits am Freitag anreisen. Im Hotel gibt es die kleine Jägerstubb, wo man aber aus einer kleinen Karte verschiedene Gerichte wählen kann. Hier geht's zur Speisekarte (http://www.usa-reise.de/community/usertreffen/Kleine_Karte.pdf).
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jetzt hab ich HUNGER :pancake: :essen: :burger:
Ich hab mich für den Menüvorschlag 1 endschieden.
das Fingerfood Buffet is ja SUPER *hmmmmm*
aber wie man "Chili con Carne" mit den Fingern Essen kann :shock: :?: Da lass ich mich doch Überraschen wird bestimmt lustig. :wink:
Wegen dem Dessert ein Pudding wäre ja OK aber muss nicht sein, mein Bauch ist schon groß genug :lol:
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.... aber wie man "Chili con Carne" mit den Fingern Essen kann :shock: :?: Da lass ich mich doch Überraschen wird bestimmt lustig. :wink:
Hi,
diese Frage ging mir auch zuerst durch den Kopf, als ich den Vorschlag vom Hotel las. Für das Chili werden aber entsprechende Schalen und Besteck beigelegt :zwinker:
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Ich würde auch sagen "Menüvorschlag 1".
Als Vorschlag für's Hotel: Wie wäre es statt Pudding, gemischte Eisbecher am Abend "a la Carte" anzubieten (nichts ausgefallenes, halt 1,2,3 Bällchen mit/ohne Sahne). Pudding hält einen Tag, Eis ist ja gefroren :lol: und hält länger... Halt nur'n Idee.
Und, um das Thema Chili aufzugreifen. Ähem. Wir sind nach dem Essen mit 50-60 Personen gemütlich in einem Raum für noch einige Stunden... (Ich belasse es hierbei und überlasse allen selbst ihren Fanatsie :wink: )
Könnten die vielleicht den Chili am Freitag Abend anbieten?
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Josie, genau das habe ich mir auch gedacht. Jedes Böhnchen gibt ein...
Ich würde das Chili con Carne lieber weglassen, der Rest hört sich sehr gut an. Bei den Menüs bin ich für Menü 1. Auf das Dessertbuffet kann ich verzichten. Den Vorschlag von Josie mit dem Eis finde ich nicht schlecht. Lohnt sich ein Dessertbüffet überhaupt oder würde es nicht reichen, wenn z.B. Eis mit heißen Himbeeren als Nachtisch bestellt werden kann? Wäre wirklich schade, wenn das halbe Buffet am Ende im Müll landen würde.
Hoffentlich sind sie diesmal am Freitag besser darauf vorbereitet, dass einige hungrige USA-Fans die Jagerstubb belagern werden. :wink:
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Hi,
@Josie
dein Einwand zum Chili hat was :wink:
Ein Eisbecher am Abend "a la Carte" geht doch nicht :!: Wie schon gesagt, die haben keinen "normalen" Restaurationsbetrieb und somit keine Speisekarte.
Dennoch ist ein Eisbecher auch eine gute Möglichkeit. Das rutscht nach dem Abendbuffet viel leichter als eine schwere Mousse oder ein Pudding. Außerdem bedeutet es für das Hotel absolut keine Arbeit.
Den Eisbecher werde ich ins Eingangsposting aufnehmen und mal auf die Reaktionen warten.
@Mel
Ich werde die Jagerstubb oder einen anderen passenden Raum für uns reservieren und dafür sorgen, dass es etwas zu beißen gibt, auch wenn es nur "Kleinigkeiten" sein werden.
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Menue 2
Kein Dessert
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Hallo
Das Fingerfoodbuffet bekommt meine absolute Zustimmung. Zu den 2007 Ergänzungen: Das Chilli Con Carne würde ich weglassen. Es passt nicht zum Thema (Fingerfood). Ausserdem reget es bei manchen sagen wir mal "die Verdaunung " an.
Zu den Menüvorschlägen . Mir sind beide recht. Ich würde jedoch eher Menuvorschlag 2 ein wenig vorziehen, da wir schon zwei Fleischgerichte haben.
Anne
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Vorab erst mal Wolfgang vielen Dank für Deine Bemühungen!
Besonders der Gedanke, dass Du für uns am Freitag einen Raum reservieren lassen willst, gefällt mir! Sind wir doch inzwischen schon eine große Gruppe!
Zu den Essen: Ich wäre für Menü 2- auch weil schon Fleisch inclusive!
Dessert muß ich nicht haben (bin nicht so der "Süße" :wink: :lol: ) , aber ein Eis für Martina - dem könnte ich zustimmen!
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Hallo
Das Dessert habe Ich ganz vergessen. Ich bin nicht für ein Dessertbuffet.
Wer will, kann wie im letzten Jahr, was "Süßes" extra bestellen. Das hat gut ifunktioniert. Beim letzten Mal waren nicht viele an eine süßen Bufet interessiert, wenn Ich mich recht erinnere.
Anne
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Also von mir aus muß es auch kein Dessert sein, Eis hingegen wäre ich nicht abgeneigt.
Würde auch eher zu Menü 2 tendieren, wäre noch ein wenig Abwechslung für die diversen Fleischvarianten.
Ich werde die Jagerstubb oder einen anderen passenden Raum für uns reservieren und dafür sorgen, dass es etwas zu beißen gibt, auch wenn es nur "Kleinigkeiten" sein werden.
Klasse Idee!! :dafuer: :dafuer: :dafuer: Selbst wenn es nur ne Kleinigkeit ist, das reicht ja auch voll und ganz. Und solange wir am Freitag über ausreichend Platz verfügen, bin ich ja schon zufrieden. :wink:
Die Vorschläge fürs Buffet sehen übrigens sehr lecker aus, da bekommt man ja jetzt schon Hunger drauf.
Greetz,
Yvonne
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Ich meinte "a la Carte", dass das Hotel vielleicht 5 Sorten Eis im Gefrierschrank bereithalten könnte, und die "Besteller" halt sagen könnten ob sie 3 Bällchen Schoko und 2 Nuss mit Sahne, oder 4 Bällchen Erdbeer haben möchten :lol: Ich dachte nicht an 10 verschiedene Eisbecher mit allerlei Obst und Soßen...
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Hallo,
das 2. Menue wäre mir lieber.
Bin im moment etwas sparsamer mit dem Fleisch.
Dessert brauch ich kein's, macht nur dick :wink:
Gruss Renate
P.S. ne Brotzeit werden sie ja wohl am Freitag haben :?: :?:
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Meine Stimme kriegt auch der Vorschlag Nr. 2 :D
Dessert brauch ich nicht, ich bin keine Süße :D
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Dessert brauch ich nicht, ich bin keine Süße :D
Hallo an alle !
Mensch Silke, du willst uns doch nur jetzt zum Rumschleimen zwingen, oder ? :lol:
Werde aber dennoch keinen weiteren Kommentar abgeben...
Many thx auch von mir an Wolfgang.
Ich gehe mit den meisten Leuten / Kommentaren konform, daher nur der beliebte
"Schnelldurchgang in umgekehrter Reihenfolge" :wink: :
- Chilli vielleicht besser Freitag Abend !?
- (Kleines) Eis reicht !!
- War zunächst für Menü 1, möchte mich aber wg. dem "schon viel Fleisch"-Argument nun doch enthalten.
Hauptsache es ist reichlich, ein Reisender braucht schließlich seine Nährstoffe :roll:
Schönen Sonntag noch vom "promisedman" Oliver
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Neeeiiiin - sorry, das ist bei uns in der family der umgangssprachliche Ton, wenn jemand nix Süßes mag :D
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Hallo Wolfgang,
bitte:
2x Menü 2, kein Dessert.
Vielen Dank für all deine Bemühungen :!:
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Hallo Wolfgang,
2 x Chicken Curry, kein Dessert.
@Angie Schön, dass ihr auch wieder dabei seid. Diesmal dürftet ihr definitiv die weiteste Anreise haben :wink:
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@Angie: Diesmal dürftet ihr definitiv die weiteste Anreise haben :wink:
Stimmt :!: :lol: Langsam wird das WE-Event ein "Europa-Treffen" :lol: :wink:
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Hi Wolfgang!
Du machst Dir eine Arbeit !!! :oops:
Wir wären auch für Menü 2!
Bis bald :wink:
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Hallo Wolfgang,
ich bin auch eher für Menü 2 (da die "anderen" Sachen schon fleischig sind :wink: )
Extra Nachtisch-Buffet :dagegen:
ABER gegen ein Eis hab ich nix einzuwenden !!!!! :D
Viele Grüße
Sonja
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Hallo Wolfgang,
wir würden beide Menü 2 bevorzugen, Fleisch gibt es ohnehin schon genug zur Auswahl.
Dessert muß wirklich nicht sein, vielleicht gibt es ja wieder wie vor zwei Jahren einige selbstgebackene Leckereien. Wenn ich es zeitlich auf die Reihe kriege, könne ich ja wieder ein paar Muffins machen (oder ist das Seitens des Hotels nicht erwünscht???).
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Hi Doreen oder Andreas ?
da von Muffins Backen die Rede war, gehe ich mal von Doreen aus :wink:
Bereits im letzten Jahr hatten wir reichlich Leckereien im Vorführraum stehen und es gab damit keine Probleme. Somit steht deinem Muffin Vorhaben nichts im Wege. Eine sehr gute Idee :daumen: :essen: :burger: und ich bekenne mich gleich als Süßmaul :wink:
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Nein, Wolfgang, sorry :lol:
Die Muffins vor zwei Jahren waren auch von mir (Andreas) :wink:
Aber mal sehen, in diesem Jahr kommen wir schließlich auch zu zweit.
Aber schön, wenn wir wieder an solchen Traditionen festhalten... wer braucht da noch ein Dessert :?:
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Ich werde auch wieder einen Kuchen mitbringen, damit niemand während der Vorträge vom Fleisch fällt. :lol:
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Hallo,
das Fingerfood-Büffett ist okay, da finde ich auch als Vegetarier was. Allerdings schaffe ich die Anreise nicht vor 13 Uhr, so dass ich erstmal wissen müsste, wie der Zeitplan ist, d.h. ob da nicht bei meinem Eintreffen das Büffett schon wieder zu ist.
Ansonsten brauche ich Samstag Abend was (Ovo-Lacto)-Vegetarisches. Es wäre schön, wenn Du da einfach beim Hotel ebenfalls 2 Speisen zur Auswahl erfragen würdest.
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Für Wolfgang und mich bitte auch jeweils Menü 2 und keinen Nachtisch.
Auch werde ich wie üblich wieder was Süßes mitbringen.
Anette
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Hi Wolfgang,
das Fingerfood Buffet wird voraussichtlich von 13:00 bis 14:00 Uhr geplündert. Somit kommst du gerade richtig zum Essen :wink:
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Hallo Wolfgang,
Du legst Dich ja mächtig ins Zeug für uns! Herzlichen Dank!
Ich habe mich jetzt auch angemeldet und darf somit mitwählen. :wink:
Das Fischgericht, also Menue 2, ist sicher eine schöne Ergänzung zu den anderen.
Liebe Grüße, Petra
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Hallo Wolfgang,
Stephan (Bellagio) und ich waren im letzten Jahr von dem Fingerfood-Buffet weniger begeistert (offenbar waren sonst alle zufrieden... :roll: ). Wir würden deshalb gerne darauf verzichten. Geht das ?
Am Abendbuffet nehmen wir aber gerne teil, wobei wir Menu 1 (als Ergänzung zu der Vorjahresauswahl) bevorzugen würden. Beim Puddingbuffet wäre zumindest ich dabei, das alternativ vorgschlagene Eis wäre aber auch völlig OK.
Auch wenn Essen (für mich) immer einen gewissen Stellenwert hat, sind die Beiträge und das gesellige Beisammensein natürlich viel wichtiger...
:prost:
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Hallo Wolfgang,
Stephan (Bellagio) und ich waren im letzten Jahr von dem Fingerfood-Buffet weniger begeistert (offenbar waren sonst alle zufrieden... :roll: ). Wir würden deshalb gerne darauf verzichten. Geht das ?
Hi,
klar geht das.
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Hallo Wolfgang!
Auch für uns bitte Menü 2 und keinen Nachtisch.
Für den kleinen Hunger zwischendurch bringen wir auch wieder etwas mit ;-)
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Hi zusammen,
wie wäre es noch mit ein paar Meinungen zum Abendbuffet (Vorschlag 1 oder 2) und zum Dessert :!:
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Hi zusammen,
ich habe vom Best Western Hotel im Rodgau die Speisekarte der kleinen Jägerstubb erhalten. Diese Karte ist insbesondere für diejenigen interessant, die bereits am Freitag anreisen und Abends noch etwas essen möchten. Thomas hat die Speisekarte online gestellt, die man über die Usertreff-Seite erreichen kann oder man klickt einfach hier (http://www.usa-reise.de/community/usertreffen/Kleine_Karte.pdf)
Ich kann mich gar nicht so an die Karte vom Vorjahr erinnern, aber diese Karte bietet mehr als nur ein paar Kleinigkeiten :!:
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Die Karte ist ja Super, da werde ich nicht Verhungern :lol:
Ach so das Dessert Eis ist auch nicht schlecht.
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Sieht ja echt gar nicht so schlecht aus, ist ja doch einiges an Auswahl dabei.
Kann da nur zustimmen, verhungern wird man am Freitag Abend bestimt nicht, :wink: und verdursten ja sowieso nicht.
Greetz,
Yvonne
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Für mich bitte eine große Portion von Menü 1 :essen:
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Hi zusammen,
heute ist der letzte Tag, an dem man sich für eines der beiden Menüs entscheiden kann (siehe 1. Posting in diesem Thread), dass als drittes Menü auf den Buffet-Tisch kommen soll :!:
Gleiches gilt für den Nachtisch :!:
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So, nachdem ich jetzt endlich angemeldet bin, kann ich auch mal übers Essen abstimmen:
Bin auf jeden Fall für Menü 2, Dessert muß fuer mich nicht sein!
Güßle
Elke
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Hallo!
Da habe ich Computerlose ja Glück, daß ich bei Schwiegereltern mal wieder Internetluft schnuppern kann und gerade den letzten Tag, an dem man noch wählen kann!
Walter und ich möchten gerne Menü Nr. 2, also den Lachs!
Ansonsten lassen wir uns überraschen, was sonst noch so geboten wird beim Event!
Wir freuen uns riesig , Euch alle "richtig" kennenzulernen!
Bis denne, Eure Frau Jenne!
Ach ja, und natürlich MIT Nachtisch! Wenn schon, denn schon! :wink:
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Hi zusammen,
heute ist der letzte Tag, an dem man sich für eines der beiden Menüs entscheiden kann (siehe 1. Posting in diesem Thread), dass als drittes Menü auf den Buffet-Tisch kommen soll :!:
Gleiches gilt für den Nachtisch :!:
Nachtisch hatte ich bei meinem Posting ganz vergessen. Das sagt aber schon alles, ich brauche keinen. :wink:
Liebe Grüße, Petra
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Hi zusammen,
am Anfang lag das Menü 1 noch vorne, doch schnell schlug das Pendel zum Menü 2 um, das nun als drittes Gericht auf dem Buffet-Tisch platz nimmt :wink:
Beim Nachtisch ist die Eisfraktion sehr stark. Allerdings muss ich hierzu noch die Antwort vom Hotel abwarten, ob die überhaupt Eis zur Verfügung stellen können. Sehe das aber optimistisch.
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Hi,
wer zu spät kommt, den bestraft das Leben... und er kann nicht mehr aussuchen, aber Menue 2 ist schon ok.
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Hi zusammen,
im laufe der kommenden Woche will ich die Personenzahl für die Buffets an das Hotel weitergeben. Dabei kommt es auf die genaue Teilnehmeranzahl gar nicht so an, Hauptsache die Größenordnung stimmt, damit die Buffets entsprechend vorbereitet werden können.
In diesem Posting sammle ich all diejenigen, die entweder am Fingerfood- oder Abendbuffet nicht teilnehmen. Wer nicht teilnimmt und sich bisher in der unten stehenden Liste nicht wiederfindet, der hängt sich bitte hinter dieses Posting oder per PN an mich.
Ich gehe davon aus, dass alle Eventler am Fingerfoodbuffet sowie am Abendbuffet teilnehmen, mit Ausnahme von:
kein Fingerfood essen
heavens.gate (Markus)
Bellagio (Stephan)
Jorin (Junior von angstrand, weil 10 Monate alt)
Doc Snyder
AndyOne (Elke)
kein Abendbuffet essen
GreyWolf, Vegetarier
angstrand (Sandra), Vegetarier
Jorin (Junior von angstrand, weil 10 Monate alt)
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Hallo Wolfgang,
da ich mittags nie etwas esse, nehme ich wie schon im letzten Jahr, nicht am Fingerfoodbuffet teil.
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ist schon notiert :wink:
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Hallo Wolfgang,
Wir nehmen beide am Abendbuffet teil, Nachspeise muss nicht sein.
Am Fingerfoodbuffet nehem nur ich teil, Elke nicht.
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Hi Andy,
ist notiert.
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sorry, hab es bisher nicht so verfolgt,
ich geh davon aus, das man bei Anmeldung auch das Essen bekommt. oder?
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Hi Pete,
selbstverständlich. Mir war es nur zu umständlich, von jedem einzelnen die Buffetteilnahme abzufragen und bin diesesmal den anderen Weg gegangen und habe die Absagen erfragt.
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Wir müssen unsere Muffins für´s Event leider zurückziehen.
Wir werden die Gelegenheit nutzen und gleich eine halbe Woche frei machen, um vorher (Donnerstag - Freitag) noch nach Köln zum Musicalbesuch zu fahren. Kommen daher aus Köln nach Rodgau und wollen keinen Muffins mit auf Deutschlandtour nehmen, die dann am Wochenende schon nicht mehr frisch sind.
Nächstes mal wieder...
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Wir müssen unsere Muffins für´s Event leider zurückziehen.
...
Wir bringen welche mit!
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Hi,
habe irgendwie den 'Verpflegungsthread' für Samstag Abend übersehen. :oops:
Werde mich also damit abfinden müssen: 'Was auf den Tisch kommt, wird gegessen!' :)
Für Freitagabend habe ich meine Wahl in der 'Jägerstube' schon lange getroffen: Zwiebelsuppe... und nachher ein faschiertes Laberl mit viel Senf und wenig Brot (ääähhh... sorry... heißt ja Frikadelle! :) :wink: )
Nachtrag: Chili con Carne beim Mittagsbuffet ist :daumen: :applaus:
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vorher (Donnerstag - Freitag) noch nach Köln zum Musicalbesuch zu fahren.
Hi Andreas,
sehr gute Wahl zu "WE WILL ROCK YOU " zu gehen!
Fast BESSER wie jedes Rockkonzert.
Ich wünsche euch fiel Spaß mit QUEEN :lol: und lasst euch das Schokoladen Museum nicht entgehen.
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vorher (Donnerstag - Freitag) noch nach Köln zum Musicalbesuch zu fahren.
Hi Andreas,
sehr gute Wahl zu "WE WILL ROCK YOU " zu gehen!
Fast BESSER wie jedes Rockkonzert.
Ich wünsche euch fiel Spaß mit QUEEN :lol: und lasst euch das Schokoladen Museum nicht entgehen.
Guter Tipp mit dem Schokoladenmuseum. Am Freitag Morgen ist ja noch Zeit.
Auf "We will Rock you" sind wir schon sehr gespannt, "Mamma Mia" fanden wir auch ganz toll, "Falco meets Amadeus" war zwar beeindruckend, aber nicht ganz so der Brüller... :wink:
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Hi,
habe irgendwie den 'Verpflegungsthread' für Samstag Abend übersehen. :oops:
Werde mich also damit abfinden müssen: 'Was auf den Tisch kommt, wird gegessen!' :)
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Nachtrag: Chili con Carne beim Mittagsbuffet ist :daumen: :applaus:
Hi Pierre,
im ersten Posting zu diesem Thread findest du das gesamte Buffetprogramm.
Mit dem Chili muss ich dich leider enttäuschen. Dazu gab es einige "Einsprüche", da wir uns den ganzen Nachmittag noch zusammen in einem Raum befinden. Den wollen wir doch nicht zur Explosion bringen :D