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Haben heute gleich zugeschlagen. Die Spareribs und Country Potatoes sind gleich im Ofen gelandet. Die Ribs sind nicht der Hit - wenig fleischig und sehr faserig um die Knochen, leider. Das Fleisch löst sich auch nicht vom Knochen ab. Und seit dem Abendessen geht´s mir und meinem Schatz... Aber die Ribs und der Zinfandel sind lecker.
Nah super, und wir "Nordler" gucken in die Röhre....