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Autor Thema: Chili-Hauptstadt Hatch: Der schärfste Ort der USA  (Gelesen 1365 mal)

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Heiner

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Hi!

Zitat
In dem US-Dorf Hatch steht das Leben der Einheimischen im Zeichen des Chilis, selbst Popcorn und Brownies werden damit scharf gemacht. Zum jährlichen Schoten-Festival kommen Zehntausende Besucher - an den Probierständen fließen garantiert Tränen.
spiegel.de

Gruß Heiner


Wat mutt, dat mutt

lurvig

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Re: Chili-Hauptstadt Hatch: Der schärfste Ort der USA
« Antwort #1 am: 12.07.2013, 11:26 Uhr »
Zitat
In dem US-Dorf Hatch steht das Leben der Einheimischen im Zeichen des Chilis, selbst Popcorn und Brownies werden damit scharf gemacht. Zum jährlichen Schoten-Festival kommen Zehntausende Besucher - an den Probierständen fließen garantiert Tränen.
spiegel.de

das klingt lecker. Die 50.000 Besucher schrecken, sonst wäre das mal ein spannendes Ziel!

Lurvig

blueswallow

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Re: Chili-Hauptstadt Hatch: Der schärfste Ort der USA
« Antwort #2 am: 12.07.2013, 12:47 Uhr »
Ich war schon mal in Hatch, das ist richtig schön dort, aber tote Hose. Wahrscheinlich ist da nur zu dem Festival was los.  :D

Man kann den Besuch des Ortes gut mit einer Fahrt zum Whites Sands verbinden.


gabenga

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Re: Chili-Hauptstadt Hatch: Der schärfste Ort der USA
« Antwort #3 am: 12.07.2013, 15:48 Uhr »
Verd.. wir fahren da 4 Wochen zu früh vorbei!  :koch:

Anti

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Re: Chili-Hauptstadt Hatch: Der schärfste Ort der USA
« Antwort #4 am: 12.07.2013, 16:57 Uhr »
Und ich komme an Hatch, UT vorbei.... Ich wolllte schon immer mal mich durch richtig scharfe Saucen durchtesten.

wolfi

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Re: Chili-Hauptstadt Hatch: Der schärfste Ort der USA
« Antwort #5 am: 12.07.2013, 17:42 Uhr »
Nicht ganz OT:

Wie scharf sind denn die Chilies dort ?
http://de.wikipedia.org/wiki/Scoville-Skala
Bei mir ist bei 1000 Schluss - habe mal Oliven gefüllt mit Piri-Piri gekauft - selbst nach Entfernung der Piri waren die Oliven noch rattenscharf ...

blueswallow

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Re: Chili-Hauptstadt Hatch: Der schärfste Ort der USA
« Antwort #6 am: 12.07.2013, 18:21 Uhr »
Und ich komme an Hatch, UT vorbei.... Ich wolllte schon immer mal mich durch richtig scharfe Saucen durchtesten.
In Hatch, UT ist der Hund noch mehr begraben. Ob es da Chillis gibt bezweifle ich.  :D

lurvig

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Re: Chili-Hauptstadt Hatch: Der schärfste Ort der USA
« Antwort #7 am: 12.07.2013, 19:31 Uhr »
selbst ist der Mann!
Meine erste Jalapeno-Pflanze trägt Früchte, die anderen entwickeln sich auch ganz gut. Werde demnächst wohl genug scharfe Sachen ernten können.
Klar, es gibt schärferes als Jalapenos, aber man muss es ja auch noch essen können ;)

Lurvig


Anti

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Re: Chili-Hauptstadt Hatch: Der schärfste Ort der USA
« Antwort #8 am: 12.07.2013, 20:10 Uhr »
Und ich komme an Hatch, UT vorbei.... Ich wolllte schon immer mal mich durch richtig scharfe Saucen durchtesten.
In Hatch, UT ist der Hund noch mehr begraben. Ob es da Chillis gibt bezweifle ich.  :D

Das denke ich auch! Aber das könnte den Ort doch echt mal aufpeppe(r)n  :wink:

EDVM96

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Re: Chili-Hauptstadt Hatch: Der schärfste Ort der USA
« Antwort #9 am: 12.07.2013, 21:57 Uhr »

Meine erste Jalapeno-Pflanze trägt Früchte
Da haben sie dir aber scheinbar eine Aubergine angedreht.  :lol:

Matze

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Re: Chili-Hauptstadt Hatch: Der schärfste Ort der USA
« Antwort #10 am: 13.07.2013, 10:23 Uhr »
Danke Heiner für die Info ...

Da möchte ich eigentlich mal hinfahren und auch die Schärfen testen ....

An eine Million Scoville Heat Units  habe ich mich noch nicht rangetraut - bisher habe ich nur an 234 000 erreicht .... :D


http://www.mopeppers.at/Da-Bomb-Ground-Zero?gclid=CMyT_YiFrLgCFWXKtAodhFwA_Q
Gruß Matze




San Francisco!!

lurvig

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Re: Chili-Hauptstadt Hatch: Der schärfste Ort der USA
« Antwort #11 am: 13.07.2013, 11:08 Uhr »
Da haben sie dir aber scheinbar eine Aubergine angedreht.  :lol:

naja, ganz so gross sind die noch nicht. Aber kann ja noch werden ;)

Lurvig