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Spam (englisch „Spiced Ham“ oder auch „Spiced Pork and Ham“, deutsch: „gewürztes Schweinefleisch und Schinken“) ist in vielen Teilen der Welt, vor allem aber in den USA, als Marke für Dosenfleisch bekannt. Das Produkt wird von der Firma Hormel Foods Corporation seit 1937 produziert und vertrieben. Im deutschsprachigen Raum ist vergleichbares Dosenfleisch unter dem Namen „Frühstücksfleisch“ bekannt.