Ich hab letztens einen Beitrag im Fernsehen gesehen " USA mit dem Zug" und da wurde das "Chicago Brauhaus" gezeigt.
Das ist ein deutsches Restaurant in Chicago. Dort trifft sich regelmäßig die deutsch/amerikanische Polizistenevereinigung.
Da sehen die Haxen auch sehr gut aus und es gibt deutsches Fassbier. Beiträge auch auf youtube.
Sry, was hast du denn immer mit den Haxen? Das ist doch nichts typisch deutsches, sondern regionale bayrische Küche. Und wenn ich eine bekomme, wie die auf deinem Bild, hätte ich sie zurückgehen lassen. Die sieht ja schrecklich aus. Wenn das dein Maßstab für gute Schweinshaxen ist, dann wunderts mich nicht, dass dir sowas in den USA schmeckt.