Hallo,
da ich so schnell noch nicht wieder in die USA komme, bin ich auf der Suche nach Ahornsirup – einer Sorte, die den üblichen amerikanischen ähnelt – und nach Bagels „natur“ / „classic“ oder Vollkorn (keine mit Sesam).
Wegen der eingeschränkten Haltbarkeit der Bagels wäre mir ein Supermarkt lieber als ein online-Shop. Aldi und Lidl haben in unregelmäßigen Abständen mal welche im Rahmen von Aktionen, aber das ist zu selten. Bei Edeka gibt’s nur noch welche mit Sesam.
Ich habe auch schon Bagels selbst gebacken, aber das dauert mit dem Hefeteig immer sehr lange.
Hat jemand einen Tipp?