Essen in den USA hmmmmmmmm :-)

[Luxi]

Hallo Ramirez,
Na bevor du noch jemanden zur Strecke bringst liefere ich dir lieber mal ein Rezept und   ein paar Tipps
Tapioca Pudding

500ml Milch
125 ml Sahne
Prise Salz, 100 gr Zucker
2 Eigelb
Vanille Essenz (oder echte Vanilleschote)
50gr Perl Tapioca

Tapiocaperlen über Nacht in Wasser einweichen, Wasser abgiessen, Milch mit Sahne, Zucker,Salz, Vanille und Tapiocaperlen aufkochen lassen, bei sanfter Hitze unter häufigem Rühren 45 Minuten garen lassen. Etwas abkühlen lassen und die Eigelbe sehr gut unterrühren. In einer Schüssel kalt und fest werden lassen.

Guten Appetit

Tapioca Perlen kriegst du normalerweise in jedem guten Reformhaus, hier in Luxemburg auch im Supermarkt. Wir benutzten die auch als Suppeneinlage wie eben die feinen Nudeln.

Gibt es auch hier online . Unter Hülsen /Sonstiges

http://www.hulka.de/asiatisch/uebersicht.htm

So ich hoffe ich konnte einen Mord verhindern "Lach"

Lieber Gruss Luxi

[Luxi]

Hier noch schnell ein paar Links für Vegetarier in den USA

http://www.vegetarianusa.com/

http://www.vegdining.com/Home.cfm

http://www.veggieglobal.com/classifieds/usa/usarestaurantsframe.htm

http://www.happycow.net/north_america/usa/


Da wirst du sicherlich was finden )

Gruss Luxi

[Ramirez]

Hi Luxi!!

vielen vielen Dank, du verschönerst mir echt das Leben!!! ;D

Ich werd das am Freitag gleich mal ausprobieren, da bin ich mal gespannt!

vielen vielen Dank!

Lieben Gruß aus Berlin

Ramirez

[Ramirez]

Hier noch schnell ein paar Links für Vegetarier in den USA

http://www.vegetarianusa.com/

http://www.vegdining.com/Home.cfm

http://www.veggieglobal.com/classifieds/usa/usarestaurantsframe.htm

http://www.happycow.net/north_america/usa/


Da wirst du sicherlich was finden )

Gruss Luxi

Wow!!

ich bin begeistert!!!

[Luxi]

Hi Luxi!!

vielen vielen Dank, du verschönerst mir echt das Leben!!! ;D

Ramirez

Wenn es immer sooo einfach wäre jemand das Leben zu verschönern "Lach"

Freu mich und ich hoffe du sagst uns wie es geschmeckt hat !

Gruss Luxi

[Biene]

@ Ramirez

Nur zur Info, bei uns gibt es deine Oreos im Supermarkt, zumindest wenn wir vom gleichen sprechen, aber du meinst doch die Kultkekse, oder?

[GreyWolf]

@ Ramirez und sundance: ich bin auch Vegi. Damit sind wir schon zu dritt, so dass wir als gute Deutsche eigentlich einen Arbeitskreis gründen sollten (Verein geht leider erst ab sieben Mitgliedern ;D)


Übrigens kriegt man durchaus die ein oder andere amerikanische Nahrung in Deutschland. So gab es zumindest mal in Lübeck bei Karstadt eine große amerikanische Ecke in der Lebensmittelabteilung.

Orio habe ich hier schon über Versand bekommen, wie heißt noch dieser neue Amerika-Versand?? Komm im Augenblick nicht auf den Namen.

[Harhir]

Tja es reizt wohl immer das Fremde. Bin jetzt zwei Jahre hier und lechze nach deutschen Produkten. Dazu gehoeren z.B. Gummibaerchen, Weizenbier, Ritter Sport (die US Schokolade ist grauenhaft), Kinderschokolade, und und und ....
Naja und ab und zu kommt eben ein Carepaket aus Deutschland.

Gottseidank gibt es hier sehr gute deutsche Metzger und Baecker.
Da gibt es erstklassigen Leberkaese, super Schwarzwaelder Schinken, erstklassiges Brot und auch gute Brezeln. Zwar teuer aber ab und zu goennt man sich es.
Und das Warsteiner Bier kann man hier auch guenstig bekommen. Ist bei uns sogar billiger als Samual Adams.  ;D
Desweiteren natuerlich auch diverese Weizenbiere. $1.90 fuer eine Flasche Paulaner ist noch zu verschmerzen.


Gruss
Stefan

[Ramirez]

@ Biene

ja die meine ich, kann sein dass es die manchmal auch in deutschland gibt, bei mir leider nicht und drüben gibs die ja in allen Variationen ( Conrflakes, Eis, Kekse usw), aber du wohnst wohl auf jeden Fall in keiner schlechten Gegend hehe

@Grey

haha das ist ne gute Idee mit der Vereinigung  ;D Hier gibt es auch manchmal so ne USA Aktionen in den Supermärkten aber meistens ist nichts für mich dabei. Besonders schätze ich eben die REstaraunts da , speziell das ALL You Can Eat hmmmmmmmm und natürlich diese Pudding Sorte.

viele Grüße
Ramirez -Vegetarian for Life  

[GKeipinger]

Hallo,

der Stefan hat es schon gesagt: "The grass is always greener on the other side of the fence."

Was ich nur nicht verstehe: Wie kann man mit Kulinarischem aus USA einen Thread über 2 Seiten füllen?
Speziell für Vegetarier, wo doch die meisten pflanzlichen Nahrungsmittel in den USA genmanipuliert sind.
Trotzdem : Guten Appetit!

Mfg   Günter

[GKeipinger]

Die andere Fraktion versteh ich auch nicht.
Auf der homepage der USDA könnt ihr euch kundig machen, welche Wachstumshormone im "beef" in Amerika erlaubt sind.
Übrigens, auch im gelobten Land wurde Tiermehl, ähnlich wie in Europa, bis zum Verbot, auch verfüttert.

Mfg   Günter

[Ramirez]

Hallo,

der Stefan hat es schon gesagt: "The grass is always greener on the other side of the fence."

Was ich nur nicht verstehe: Wie kann man mit Kulinarischem aus USA einen Thread über 2 Seiten füllen?
Speziell für Vegetarier, wo doch die meisten pflanzlichen Nahrungsmittel in den USA genmanipuliert sind.
Trotzdem : Guten Appetit!

Mfg   Günter

irgendwie verstehe ich Dich nicht ganz. Warum ist es verwunderlich wenn sich hier Leute über ein Thema austauschen, was man daran nicht verstehen kann, verstehe ich nicht. Es wurde einfach über Sachen geredet, die lecker sind und die man nicht so oft isst, nicht mehr und nicht weniger

Ich weiß dass ziemlich viele Pflanzen manipuliert sind und versuche solche Produkte zu vermeiden, obwohl das rein gar nichts mit Vegetarismus zu tun hat!!

Das man Vegetarier ist heisst nicht gleich dass man sich nur! von Pflanzen ernährt!!

Grüße
Ramirez

[Floriana]

Hallo Stefan,

Naja und ab und zu kommt eben ein Carepaket aus Deutschland.

hast Du schon mal hier geschaut? Bestellung und Versand wird prompt und problemlos abgewickelt.  ;D

Gruß aus Florida  ,
Floriana

[Mr.Wings]

...Übrigens, auch im gelobten Land wurde Tiermehl, ähnlich wie in Europa, bis zum Verbot, auch verfüttert.
Mfg   Günter

...und in Kanada gibt es die ersten Fälle von "mad cow disease" (wie heißt das doch auf deutsch?). Aber psst!!! Darüber wird hier im Beef-Land geschwiegen!!

[Harhir]

Ja diese Läden kenne ich. Hhmm lauter leckere Sachen. Aber auch happig im Preis. Wir haben hier bei uns mehrere "Central Market". Die haben das auch alles. Schokolade, Wein, Käse aus aller Welt. Ist ein Deli Ableger der H.E.B. Kette.
Meine Carepakete kommen denn auch leider immer nur zu Weihnachten. So mit Muttis selbstgebackenem Stollen, .... Fafuer geniesst man sie dann.
Dallas ist jedenfalls ein Mecka. Es gibt hier alles.

Gruss
Stefan