Leckereien, die man unbedingt mal probiert haben sollte ...

[FSU-Seminoles]

Aufhören,


ich habe HUNGER!!!

Hier noch ein kleiner Auszug meiner Favoriten:

-Dulce de Leche von Häagen Dazs
-Eiscreme von TCBY
-Dr. Pepper of course
-Cinnamon Rolls


-das Shrimp-Feast bei Red Lobster
-den Beef Burrito Supreme bei Taco Bell
-Salat mit Blue Cheese Dressing
-Chicken Wings in der Sports Bar Buckets in Fort Myers `


und zum Abschluß für mich ein MUSS im USA-Urlaub

PORK RINDS

da schüttelt jeder nur mit dem Kopf, wie man das Zeugs essen kann
mir schmeckt´s, und hat ausserdem so gut wie keine Kalorien


Gruß Marcus

[dschlei]

Hast Du's schonmal probiert? Ich persoenlich kann pierremw da nur 100% recht geben... das "Zeug" ist genial! 

Ja, hab schon seit 2 Jahren ne angebrochene Flasche im Kuehlschrank stehen, aber immer wenn wir Bloody Mary's haben, wollen die Trinker, dass ich das von Scratch mache

OK, in dem Fall kann ich das durchaus nachvollziehen... 

Aber um nicht zu sehr OT zu geraten... was man IMHO unbedingt probiert haben muss:

- Beef oder Turkey Jerky
- Kim Chi (sowie Jellyfish salad) - ist natuerlich alles andere als "amerikanisch", ist mir aber in D noch nie irgendwo begegnet (ausser evtl. in irgendwelchen "asiatischen Spezialitaeten"-Shops?)
- generell die "lokalen Spezialitaeten" vor Ort

Auch Beef Jerky schmeckt natuerlich viel besser, wenn man das selbst von Scratch macht, aber dafuer braucht man einen  Smoker (Raeuchergeraet).

Ich hatte vor einigen jahren einmal ein koreanische Kollegin, die ihr KimChi selbst machte (und mir dann immer ein paar Glaeser davon abgab).  als ich mit ihr die Zubereitung mal durchkaute, kamen wir zu dem Schluss, dass Kim chi eigentlich nichts anders als Sauerkraut ist, dass mit scharfen Gewuerzen bei der Herstellung vershen wird!

[dschlei]

...... aber immer wenn wir Bloody Mary's haben, wollen die Trinker, dass ich das von Scratch mache (mit Angostora, Sellerie Salz, Worchester Sauce, Lemon Pepper, usw.)

dschlei, bitte klär mich auf: was heisst in diesem Zusammenhang "scratch"? Als alter Bloody-Mary-Trinker sollte ich das vermutlich wissen, weiss es aber nicht

From Scratch beduetet hier immer alles, was man von grundauf macht, beim Kochen ist das dann alles was ohne fertig gemixegemacht wird, also wo man alle zutaten noch selbst dazu tut ganz nach dem geschamck den man erziehlen moechte (bei Kuchen waere dass dan selbnstgemachter Teig, keine fertig Mixturen, und bei Bloody Mary waere das dan auch alles vom Tomatensaft angefangen, bsi hin zu den entsprechenden Gewuerzen).

[NickMUC]

From Scratch beduetet hier immer alles, was man von grundauf macht, ........

Prima, Danke!
Dann hatt ja AZCowboy richtig getippt.

[Lakanta]

Um ehrlich zu sein gibt es bei mir nur eine Sache die ich unbedingt in den USA brauche und gleich immer als erstes kaufe: Mountain Dew!!!

Weiterhin mag ich immer wieder gerne:
-Oreos
-Lays Chips (ich find die riesigen Packungen in USA klasse, die deutsch Standartpackung is mir zu wenig!!!)
-Bagels
-Jack Daniels BBQ Sauce (danke Monika für diesen kulinarischen Tipp )
-und ja: ich mag das schlabbrig weiche Toastbrot drüben!!! Es gibt nix besseres für schnelle, kleine Sandwiches zwischendurch, bisschen Käse und Salat druff, Sandwichsauce drüber, fertig!

[dschlei]

-und ja: ich mag das schlabbrig weiche Toastbrot drüben!!! Es gibt nix besseres für schnelle, kleine Sandwiches zwischendurch, bisschen Käse und Salat druff, Sandwichsauce drüber, fertig!

Da ihr ja das Brot nie so richtig in einem amerikanischen Haushalt esst, kennt ihr hoechstwahrscheinlich auch nicht die vielen Moeglichkeiten, die man damit hat.

Immer wieder gut ist ein BLT, oder ein grilled cheese sandwich, oder ein PJ sandwich, oder einfach getoasted und noch warm mit Butter bestrichen!

[macp]

Immer wieder gut ist ein BLT, oder ein grilled cheese sandwich, oder ein PJ sandwich, oder einfach getoasted und noch warm mit Butter bestrichen!

Kannst Du die Abkürzungen erklären? Wenn ich BLT in Google eingebe, bekomme ich Links zur Brandenburger Landtechnik GmbH. 

[dschlei]

Immer wieder gut ist ein BLT, oder ein grilled cheese sandwich, oder ein PJ sandwich, oder einfach getoasted und noch warm mit Butter bestrichen!

Kannst Du die Abkürzungen erklären? Wenn ich BLT in Google eingebe, bekomme ich Links zur Brandenburger Landtechnik GmbH. 

BLT ist ein: Bacon, Lettice, and Tomato Sandwich; und PJ ist ein: Peanutbutter and Jelly Sandwich.

Fuer BLT werden zwei Scheiben getoastetes Brot mit Miracle whip bestrichen, dann mit einigen Streifen von krposs gebratenem Speck belegt, gefolgt von einer Tomatenscheibe (einer grossen, die den Brotscheiben angemessen ist), die dann gesalzen und gepfeffert wird, und darauf kommt dan ein grosses Blatt Kopfsalat.  die zwei scheiben werden dann zusammen gelegt, und ueber Eck geschnitten.  Einfach lecker!


beim PJ wird eine Scheibe ungetaostetes Brot mit Peanutbutter bestrichen, und eien entsprechende zweite Scheibe mit Jelly nach Wahl.  Beide Scheiben werden zusammengelegt, es schmeckt dann ungefaehr so wie Erdnuss-Fruchtkuchen und scheint der leibste Brotbestrich von allen Kindern und Jugendlichen zu sein!

Ich mag gerne ein Grilled Cheese Sandwich, wobei man zwei scheiben Toastbrot mit Butter bestreicht, und dann mit den einzeln verpackten Kaesescheiben belegt (wie Kraft Scheibletten).   Die beiden Brotscheiben werden zusammengelegt und in eine Sandwich Iron (so etwas wie ein Waffeleisen, nur ohne dem Waffelmuster) schoen braum gebacken und dann zum Servieren ueber Eck geschnitten.

[Susan26]

Klingt ja alles ganz lecker, aber auch hier in D gibt es Toastbrot .... soooo ungewöhnlich ist das dann doch nicht, oder? 
Susan

[wolfmark]

Hallo,

ich liebe Fiddle Faddle = candiertes Caramel-Popcorn mit Erdnüssen. HHmmmm...

Wolfgang

[Micha+Jenny]

Ein Hot Dog bei Seven Eleven Food mit Plastik Käse Soße....extreme hot!

[AZcowboy]

...
-Jack Daniels BBQ Sauce (danke Monika für diesen kulinarischen Tipp )
...

Autsch, da habe ich wohl etwas verpasst!!! Wie konnte mir das nur passieren? 

Bekommt man die auch hier in Europa? Ich muss die haben! 

Winke

[Lakanta]

...
-Jack Daniels BBQ Sauce (danke Monika für diesen kulinarischen Tipp )
...

Autsch, da habe ich wohl etwas verpasst!!! Wie konnte mir das nur passieren? 

Bekommt man die auch hier in Europa? Ich muss die haben! 

Winke

...bin mir nich sicher aber glaube nicht, evtl. Online. Oder du fragst mal Monika (Crimson Tide), von ihr hab ich den Tipp und bei ihr durfte ich die Sauce mal probieren, lecker mit Spare Ribs .

[americanhero]

...bin mir nich sicher aber glaube nicht, evtl. Online. Oder du fragst mal Monika (Crimson Tide), von ihr hab ich den Tipp und bei ihr durfte ich die Sauce mal probieren, lecker mit Spare Ribs .

Schon der Gedanke an die leckere BBQ Sauce lässt mir das Wasser im Mund zusammenlaufen.... 


Greetz,


Yvonne

[Miri]

Das hört sich alles soooo lecker an. In 2,5 Wochen dürfen wir auch wieder rüber. Ich freue mich auch schon auf die
ungesunde Kost. Einfach mal 3 Wochen lecker und ungesund Essen, mmmhhhh....

Die Cinnamon Rolls hören sich auch klasse an. Verratet mir doch bitte nochmal, wo ich die bekommen, danke.